变着花样做甘薯，软嫩鲜香，开胃解馋，营养丰富，舀一勺拌饭真爽
葱油薯块的做法
类别 家常菜 营养不良食谱 气血双补食谱 便秘食谱 工艺 烧 口味 葱香味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 甜咸适度，香酥可口。
主料 甘薯500克 辅料 葱白50克 调料 色拉油50克 盐2克 味精1克
指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
葱油薯块的做法
1.把地瓜洗净去皮，切成2厘米见方的块；2.放水中加热烧开，煮5分钟，捞出控净水；3.把小葱白洗净切成7毫米小段；4.炒锅放火上，倒入油，待油热后倒入葱段炒出香味；5.放煮熟的地瓜块，再炒几下；6.随之加盐及适量水，加盖用小火烧5分钟；7.待汤微量时停火，加入味精拌匀，点明油出锅装盘。