大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,
相信很多孩子对于糖醋排骨这款美味应该非常喜欢吃。
毕竟相对于家常菜中的肉食款式来说,
糖醋排骨的烹饪方式并不复杂,
而且口感方面甜酸味美,
相对于这种对于孩子毫无抵抗力的口味来说,
糖醋排骨的“畅销”可想而知。
其实相对于笔者来说,
家常版的糖醋排骨其实有着多种版本,
适当搭配一些水果一起烹饪,
口感方面可是深得孩子们的喜爱哦。
就拿今天分享的这款凤梨糖醋排骨来说,
笔者把凤梨炒饭的精髓融入了糖醋排骨之中,
口感方面不仅增加了果香,
而且在酸甜口感方面更胜以往。
家中的孩子就非常爱吃这道美食。
如果您对款育儿美食也非常感兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:凤梨糖醋排骨
【准备原料】:凤梨半个,现成剁好的排骨一斤,红菜椒一个,三勺料酒,两勺蚝油,一勺生抽,一勺老抽,冰糖10粒,1克的盐和鸡精,四片姜。
第一步:首先把准备好的凤梨和红椒分别处理,切成小块;准备一锅350毫升的清水,在锅中加入四片姜和准备好的排骨,大火水煮六分钟后捞出过一遍清水,清洗干净,控干备用。
第二步:锅中加入适量的油,五成油温倒入水煮断生的排骨,用中火翻炒至表皮微微干焦,随后加入准备好的料酒,蚝油,生抽,老抽,冰糖,和食材齐平的清水,适当翻炒至冰糖完全融化之后,盖上盖转小火焖煮25分钟。
第三步:最后把准备好的菠萝块,红椒块,盐,鸡精倒入锅中,适当翻炒几下后,先盖上盖转小火焖煮五分钟,之后就可以开盖大火收汁,出锅品尝了。
相对于今天这款育儿美食来说,
主体的烹饪方法应该算是相对简单的存在。
如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。