精选几道家常菜,几天不吃就想念,来客人时露一手绝对有面子!

旅游 琦先生爱美食 2022-01-08 19:46

原标题:精选几道家常菜,几天不吃就想念,来客人时露一手绝对有面子!

自制烤冷面

1.把,洋葱香菜切好,烤肠花开

2.放少许油,锅底都沾上就可以了,切勿油过多

3.小火,烤肠和面片同时放锅里,两面煎一下

4.放入鸡蛋,铺满整个面皮

5.反过来,煎一下

6.抹上商家赠送的酱,根据个人口味抹多或抹少

7.用铲子裹起来,烤肠切断

8.冷面也依次切开,跟烤肠一起炒一下

凉拌鸡胸金针菇

1.洗干净的鸡胸待用

2.烧开的水放入鸡胸倒入料酒去腥

3.煮熟捞出待用

4.金针菇切掉下面一节

5.烧开的水待用

6.倒入金针菇,快速翻转,

7.煮俩开,熟了捞出沥水

8.放入少许盐搅拌均匀,冷却待用

9.鸡胸撕条金针菇打底,待用

10.将准备的配料调好在碗中,

11.待用

麻汁豆角

1.准备好所用食材(豆角洗净切八公分长的段)备用

2.把麻酱放入碗内,加入味极鲜酱油,米醋,白糖,盐,香油

3.用筷子搅匀成麻酱汁备用

4.豆角放开水中焯熟

5.焯熟的豆角放凉开水中过凉

6.捞出控干水份摆入盘内

寿司

1.用寿司醋将饭拌拌,稍凉后在寿司海苔上涂上饭

2.上半部涂韩国甜面酱,下半部涂色拉,放上黄瓜,火腿肠和胡萝卜条

3.再放上芝麻肉松

4.卷起

5.两头塞进少许饭

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐