如今的白酒,真的可以说是“百花齐放”了,毫不夸张的说,全国各地,大家都有自己的特色白酒。但是,要说起白酒大省,大家一般都默认是贵州、四川。毕竟这两个地方,白酒产量和知名度高的白酒,排名都是在前面的。
但是,好酒也不是只有这两个省份有啊!在二十多年前,要说起白酒最出名的地方,其实很多人想到的,都是山东!
要说山东白酒“没落”了,其实也不至于。但是,要说山东白酒在外的知名度太小,我相信,很多人都是会同意的。
就比如这4款山东白酒,比起从前,名气真的小了很多,而且,现在在外地市场,都快要听不见他们的消息了,也是让人十分痛心!
今天,我们就来分析一下原因。
1.孔府家酒
这款酒在历史上背靠孔子,一度名气非常大。早年间,喝这款酒,是一种流行趋势。此酒无色透明,窖香浓郁,绵软回甜,余味悠长,醇厚甘冽。
很多人都说,它名气渐渐变小,纯粹是自己“作”。随着爆出来的一系列新闻,影响还是很大的。很多喜欢这款酒的人,都觉得非常可惜。还是希望它重新整改,再度出发的!
2.琅琊台
这款酒,曾经是青岛的名酒之一,大家走亲访友的,都会带上个一两瓶,感觉倍有面子。琅琊台山泉水“甜、绵、软、净、香”,酿出来的酒,也是口感绵柔。
这款酒的名气变小,主要是两个原因,一来是因为青岛啤酒盖住了不少白酒市场,这款酒的市场份额少了很多,二是它的价格稍微有一点点高,普通人群消费还是有点吃力。
3.一品景芝
这款酒是芝麻香型白酒的典型代表之一,融合了“酱、浓、清”三种名酒香型的工艺精华。醇和细腻,香味协调,风格典雅。
但是呢,由于制作工艺复杂,所以这款酒的定价也高。和其他名酒比起来,名气不够,但是作为日常的口粮酒,价格又高。在激烈的市场竞争环境下,兼顾不了,名气变小也是没有办法。
4.趵突泉
因为“趵突泉”三个字,这款酒占据了很好的品牌优势,很多人慕名去买。它的酒体十分协调,口感醇厚,饱满,十分绵软,酒香十分浓郁。
但是,由于市场竞争过于激烈,对它的冲击,还是很大的。据说,近几年趵突泉更注重高端市场的开发,放弃了一些低端产品。所以,对销量,或者是知名度,还是有很大影响的。
不过,还是有很多本地人喜欢这一个品牌的,都不希望这款记忆中的酒消失。
很多好酒,都因为这样那样的原因,不被大家熟知,也是让人非常感慨。
说起来,【缘得仿台酒】,就是这样一款酒。
这款酒的创始人,是中国著名的品酒师游艳。她曾立誓,要让让天下酒友都喝上放心酒、放心地喝酒。
所以,一开始,她就把这款酒定义成了【老百姓都能喝得起的纯粮食酒】。本想着酒香不怕巷子深,就把精力都投在了白酒的品质把控上。结果,因为宣传不到位,这款酒一直靠的都是酒友的口口相传,口碑回购。
喝过的酒友,是这样评价的:
@口感不错,粮食酒,香甜绵柔,酒的口感很好,主要不上头,酒质量不错。
@包装完美,很大气,撕开包装,就闻到酒香味。喝起来很好!
@打开一股酒香,特别好闻,昨天和朋友一起品尝了下,入口绵柔顺滑,口味纯正,正宗!
@酱香味很突出,颜色微微黄,酒线细长不易断,酒花也非常持久,口感细腻饱满,入喉柔顺,喝了之后整个人很舒服。
@身边的好几个老哥都喜欢这款酒,买回来大家分,聚会一起品尝,真心不错。
@这是我迄今为止发现的,最类似茅台酒的口感的,好喝,打算以后作为口粮酒。
@断断续续的喝了几天,每次喝二两,第二天起来身上没有不适的地方,也不头晕,像没喝酒一样。
你还知道山东哪些好酒吗?大家可以评论区讨论一下,更深层的原因哦!