炒西兰花难吃,全因做错了这一步!10人做9人错,怪不得味不对

旅游 小小星座论 2022-01-08 15:40

原标题:炒西兰花难吃,全因做错了这一步!10人做9人错,怪不得味不对

整个冬天,大家都会吃一些大鱼呀、大肉呀等脂肪含量高的食物,因此满肚子都显得很油腻。因此,在春天来了,为了缓解口中的油腻感,那么就需要多吃一些口感清淡的素菜。而大多数人都比较喜欢吃西兰花,尤其是女性,因此西兰花对女性有很大的好处。

西兰花,不仅可以炒着吃,还可以凉拌吃,口感都非常好,解腻爽口。更重要的是西兰花中含有大量的蛋白质、多种维生素以及抗坏血酸等等,可以增强人体的免疫力,预防癌细胞发生,是一道营养很丰富的蔬菜。

另外,西兰花还蕴含多种美肤成分,其中所含的维生素C能增强肌肤细胞的再生和修复能力,使得肌肤更富有弹性,从而起到抗衰老、防止皮肤干燥的目的,是女性极好的美容滋补佳品。虽然说西兰花好处很多,但是会做的人却很少,10人做要有9人做不好,做出来的难吃又没营养,这全因做错了这一步。

许多人都知道做西兰花时都需要焯下水的,因为这样不仅可以去除残留的农药,还可以减少西兰花中的杂质,使西兰花更干净卫生。但是有些人却会忘记做下一步,它就是西兰花在焯完水后要再过一遍冷水,这样西兰花吃过来才会清脆爽口,没有肉肉的感觉。

所以,等再做西兰花的时候,请在焯完水后再过下凉,最好再冲洗一遍,这样做好的西兰花,就很好吃,不信可以试下哦。

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