香而不腻的几道家常下饭菜,易学易做,鲜香美味色香味俱全

旅游 搞笑小阿斗 2022-01-08 20:33

原标题:香而不腻的几道家常下饭菜,易学易做,鲜香美味色香味俱全

冬天已经到来。广大朋友们一定要记得为身体保暖,要多喝水。今天小编就来给大家推荐好吃又好看的美食吧,让我们的冬天过得暖暖的,快来好好地了解一下吧!

镶翠鸡卷

材料

蛋白浆鸡肉调味料

做法

腌制鸡肉

取出鸡蛋白

加入适量生粉和水混合

加入胡萝卜和蘑菇

放入适量盐调味

将适量蘑菇和胡萝卜的混合物放在鸡肉上

用双手小心地将鸡肉卷由下至上卷起

用牙签固定好

将蛋白糊倒在鸡肉卷上

放入煎锅内以中火煎4-5分钟

将其切成约1/2英寸厚的片

将鸡肉卷铺在蔬菜叶上

高火加热适量水和鸡汤

加入盐和生粉以使汤汁浓稠

将做好的汤汁浇到鸡肉卷上

完成

虾酱蒸猪颈肉

材料

120g猪颈肉姜(切片)葱(切碎)可另加入红辣椒酱汁2茶匙绍兴酒1茶匙虾酱1茶匙砂糖1/2茶匙生粉

做法

猪肉切薄片

在碗里腌

添加酱汁材料

准备蒸

蒸 10 分钟

蒜蓉鲜虾

材料

白虾半斤蒜头三粒酱油两匙米酒(若无可省)一匙糖一匙

做法

1

白虾去头、洗净、挑肠泥 (赶时间可免),加入蒜末、酱油、糖、米酒等,醃渍约半小时。

2

起锅热油两匙,倒入醃渍好的虾,略为炒拌及翻动。

3

约五分钟视虾全红熟透即可盛起。

以上就是小编为你们推荐的美食,除了小编给你们推荐的美食以外,有想吃的美食也可以评论区告诉我。好啦,今天的分享就到这里啦!

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