【无水葱油鸡】主要成分三黄鸡：1只生姜：50；葱：50个；冰糖：10；料酒：100ml；大料：5个白胡椒：10个；草果：1个；香叶：4片；胡椒：5具体步骤1. 鸡肉切块，洗净。2.在锅底3. 将鸡肉用水擦干4. 抹在姜葱上5.把香料放在鸡肉上6.再铺一层鸡精，倒入料酒7.小火炖50分钟8. 把肉在中间翻一次。
[葱油白菜]主要成分白菜：适量辣椒：适量；香醋：适量；大葱：适量；酱油：适量；糖：适量；味精：适量；香油：适量；盐：适量具体步骤第一步将白菜用水洗干净，然后用手撕成小块。洋葱洗净切碎，辣椒切成小块备用。第2步将葱末放入小碗中，然后加入辣椒段，炒锅烧热，倒入食用油加热至70%火，然后倒入辣椒葱末碗中，制成辣椒葱油。第 3 步将香醋、酱油、糖、麻油、盐、味精放入葱油碗中，做成酱碗备用。烧开一锅水，放入洗净撕碎的卷心菜焯一分钟，捞出控干水分，盛入大碗中。步骤4将准备好的酱汁倒在卷心菜上，搅拌均匀即可食用。葱油鸡：香味浓郁，口感清爽，口感极佳。
【芝麻葱油豆角】
主要成分豆角：250；青葱：2个；芝麻：适量油：适量；盐：适量；红辣椒：半个；酱油：2勺；香醋：1勺；糖：1茶匙具体步骤第一步
把豆角两端的筋挑出来，用水泡一下，洗干净。将洗好的豆角放入一锅沸水中焯一下，然后取出放凉。
第2步
将豆角切成2厘米长的块以备后用。
第 3 步切细香葱，切半个红甜椒备用。步骤4锅中倒入三勺油烧热，放入葱花爆香葱油，将葱叶炒至焦当它变黄时，将其取出并在洋葱油中煎炸。第 5 步.将芝麻放入锅中，小火煎至香，待用。第 6 步
将切好的豆角和红辣椒放入一个大沙拉碗中。
第 7 步加入一汤匙葱油。第 8 步根据个人口味加入适量的酱油、香醋和糖，搅拌均匀。第 9 步加入炒好的芝麻，搅拌均匀，装盘。
