大家吃麻辣烫、关东煮、火锅必点的食物是什么？
是面饼？牛肉？还是巴沙鱼？
小编必点的是油豆腐，今天不如就来说说油豆腐吧！
可能很都人都不太敢吃油豆腐，认为它很油，会对身体不好。其实油豆腐对身体有很多的好处，只是你还没有发现罢了。
一。促进大脑发育
油豆腐在制作的时候经过了油炸，其实它也充分发挥了大豆等营养成分。大豆的脂肪再加上油炸后的脂肪，这样的油豆腐可以补充我们大脑发育所需要的营养物质。对于发育期的儿童来说，吃一些油豆腐可以促进智力发育，
二。调理高血压
像三高患者尤其要少吃点高钠食品，也就是少吃盐。油豆腐在制作过程中不需要盐，不会造成过多的负担。同时油豆腐含有很多种氨基酸，含有的脂肪也大多数是不饱和脂肪酸，对高血压患者来说是比较友好的。
三。预防骨质疏松
骨质疏松多发于老年人和更年期妇女，这类人群的钙流失很快。当骨质开始变差，也就容易出现扭脚、骨折等多种损伤。因此，适当补充钙十分重要。油豆腐作为豆制品，含有丰富的钙。它的做法很多，可以作为火锅、麻辣烫中的素食，也可以搭配猪肉炒着吃。
四。补充能量
眼看着秋天来了，人体损耗的能量比较多，新陈代谢加快，因此对能量的需求也会增加。因此，需要补充一些有饱腹感的食物，例如油豆腐。一口咬下去，汁水迸出，谁会不喜欢呢？
