我相信肉类很多人都喜欢吃,特别是一些肉吃多了还不长肉,只增加身体中需要的营养物质。小编今天给大家推荐这道菜是用的牛肉做的,因为牛肉它自身含带的蛋白质质量非常高,而且它的脂肪含量也很低,味道非常美味。秋冬再贵也要每周都吃,一斤30元,多给孩子吃,对身体好!
需要准备的配料:牛腩块、番茄酱、白酒几滴、大葱、姜、陈皮、白胡椒、精盐、八角、花椒、桂皮、香叶、黄豆酱油、老抽
烹饪步骤:将准备好的牛腩块清水洗几遍,去除血水,控水
放调料:胡椒粉、盐、番茄酱、黄豆酱油、老抽,抓匀,不需要很长时间,然后把肉块放进压力锅中,加入适量的清水,加入姜片、葱段、桂皮、香叶、八角、花椒、几滴白酒、陈皮,煮大概30分钟,炖熟了,放压力锅,高压锅都可以。
牛肉富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素等成分,能提高机体抗病能力。