龙抬头这一天，在饮食上也有很多讲究，有很多用龙当成名字的食物。比如吃春饼改为“吃龙鳞”，吃面条就是“扶龙须”，吃米饭又成了“吃龙子”，馄饨是龙眼，饺子是龙耳，猪头变成了龙头”，都是寄希望于祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登，今天也是三八妇女节，我就介绍8种各地不同的“龙食”，二月二别忘记吃龙食，带来一年的健康好运气。
龙须面
龙须面可算是最正式的“龙食”，早在宋元时期就已经开始，广泛流传于北方，元代《析津志》中描述元大都的风俗时提到：“二月二，谓之龙抬头”。这一天人们盛行吃面条，称为“龙须面”，龙须面口感软糯，绵滑，比一般的面条要细的多，容易消化，很适合老人和孩子食用。
卤猪头
猪头在龙抬头这天就自动升级了，变成了“龙头”，这天除了理发的，卖卤猪头肉的也是顾客盈门，生意兴隆，正是：“二月二龙抬头，剃龙头，享猪头”
春饼
春饼是一种烙的很薄的面饼，在老北京地区颇为盛行，除了立春这天要吃，龙抬头这天也要吃，名曰“吃龙鳞”，全家围坐在一起，还要把已经出嫁的姑娘接回娘家一起吃才行。
饺子
饺子真是万能的美食，尤其是在北方，但凡重大节日，饺子都会闪亮登场，饺子在这一天变成了“龙耳”，这天的饺子多以春天鲜嫩的时令蔬菜为主，韭菜馅饺子是最受欢迎的。
馄饨
二月二这天，很多地方会把馄饨和饺子一起下锅煮，馄饨代表“龙眼”和代表“龙耳”的饺子组合成“龙拿珠”，更是让人感觉到吉祥如意。
煎焖子
天津附近最流行吃煎焖子，用绿豆淀粉做成的焖子。放在平底锅中少加些油，慢火煎到双面微现焦黄，外表很像排在一起的“龙鳞”，所以也叫“煎龙鳞”。
你的家乡吃啥呢二月二？
