【香脆锅巴】
主要成分大米:500油:适量;盐:适量;花椒粉:适量;辣椒粉:适量具体步骤1.在米饭中加盐2.加入胡椒粉3.加入辣椒粉4、搅拌均匀,装入保鲜袋,卷成细长薄片。放入冰箱冷冻40分钟。5.取出切成小块。6.锅里放油,炸至金黄色。 【拌饭】主要成分西葫芦:适量;黄、红辣椒:适量;胡萝卜:适量;香菇:适量;鸡蛋:适量韩式辣酱:适量具体步骤1.所有蔬菜切丝,用水焯一下2.同种焯水,捞出快速冲入冷水中3.石锅饭底部也刷上少许油4. 加入刚蒸好的米饭,压下去5、蔬菜放在焯过的蔬菜中间没关系。蛋6.煎鸡蛋要一面煎,蛋黄要稍微煮熟。
7.小火煎碗底的饭嘎吧。
8. 放入煎好的鸡蛋9.挖出一勺辣酱,拌匀即可食用【黄金炒饭】主要成分冷饭:200;鸡蛋:1个咖喱粉:适量;盐:适量;味精:适量具体步骤第一步将鸡蛋打入没有水的干净碗中,加入少许米酒第二步均匀地打起来第 3 步加入适量咖喱粉步骤4再打均匀第 5 步加入冷饭第 6 步搅拌均匀后搅拌3分钟第 7 步平底锅加入少许油,加热至80%第 8 步倒入米饭,翻炒。第 9 步翻炒至米粒分离。第 10 步最后加点盐,用味精调味。