蒜蓉茼蒿
1.茼蒿清洗干净
2.捞出控干水份，放入菜板上
3.用刀把茼蒿切段
4.切好的茼蒿
5.蒜切末备用
6.锅烧热，放入食用油
7.爆香蒜末
8.放入茼蒿
9.翻炒均匀
10.加入一小勺盐
11.在加入一小勺鸡精
紫菜豆腐汤
1.豆腐切成小小的四方块备用
2.锅里填半勺油葱花倒里爆锅让后填水（安汤碗的量倒水）加盐，味精，鸡粉，豆腐，紫菜一起下锅
蒜蓉娃娃菜
1.如图所示，备齐食材。
2.娃娃菜切掉头，剥片。盐水浸泡二十分钟后洗净，沥干水份。
3.娃娃菜切去未端的芥蒂，斜切片。
4.葱摘掉头和未端的黄叶子。洗净，切葱花。
5.蒜头用刀拍扁，剥掉外壳。切去头尾，切碎。（爱吃蒜头味重的可以剁碎）
6.锅热，放适量花生油。待油热，放蒜蓉进去，用大火炒至出香味。
7.放娃娃菜进去，用大火快速翻炒两到三分钟。
尖椒炒鸡蛋
1.青红椒切好
2.鸡蛋打散
3.起锅烧油 放入青红椒炒 放盐 生抽
4.鸡蛋倒入青红椒上面 小火慢煎 在炒散
