榴莲酥
1.榴莲
2.去皮。
3.印度飞饼一袋。
4.取出一张。
5.一分为二，包入适量的榴莲肉。
6.按紧。
7.用花边工具或叉子按出花边。
8.依次包好。
9.刷上一层蛋液。
10.预热烤箱，180度烤30分钟。（依据自家的烤箱来定）
11.30分钟后。。。
豆豉回锅肉
1.准备好材料，切好备用
2.锅内烧开水把肉放进去煮10分钟
3.时间到了，拿出肉用凉水洗下切片
4.锅内烧热倒入五花肉
5.喜欢干点的可以多炒一会，放入酱油
6.翻炒片刻加入豆瓣酱继续翻炒
7.炒几下盛出备用
8.把辣椒，大蒜，豆豉和葱放入锅内翻炒片刻
9.然后把肉放入锅内和辣椒一起翻炒均匀，盖盖子焖两分钟
家常糖醋鱼
1.洗干净，鱼头下鱼尾上各切一刀，抽出鱼线
2.切花刀，竖切，切透后，再横刀！
3.放料酒少许盐腌制10分钟
4.挂面粉
5.炸金黄装盘
6.炒番茄酱，放蒜末。
浇汁土豆泥
1.土豆打皮洗净
2.五花肉剁碎
3.葱，姜，蒜切末
4.土豆隔水蒸熟
5.蒸熟的土豆用碗装好，将其捣成泥
6.开火锅里放入油，油五成热左右放入肉末，炒出油来
7.然后放入葱姜蒜末，十三香料酒，老抽
8.肉末炒到变色
9.锅中放入小半碗水，水开后放盐
10.出锅前用淀粉勾芡，放入鸡精提味
11.将做好的土豆泥装盘