封面新闻记者 张越熙 付文超
1月10日,是传统节日“腊八节”,素有喝粥的习俗。记者从外卖平台了解到,近日在平台搜索“腊八”、“粥”的频次明显提升。同时,腊八节前的一周订单,同比上月同期增长了近4倍,其中桂圆莲子粥、红枣八宝粥最受欢迎。
“除了在线下去体验节日气氛,通过外卖平台提前预定腊八粥,也成了众多市民的新选择。”饿了么相关负责人告诉记者,从平台留言等渠道收集的市民反馈来看,消费者总体满意度较高,纷纷表示吃过腊八粥,春节的氛围感就更浓了。“从订单量激增原因来看,也和工作日、节气点有关。”
记者还了解到,今年为做好疫情防控工作,避免人群聚集,一些施粥场所开始尝试线上赠粥。上海玉佛寺相关负责人告诉记者,在寺院山门前喝上一碗香谷、果实熬制的腊八粥,已成为许多上海市民十多年过腊八的习惯。
“今年,为支持疫情防控工作,玉佛寺取消了山门口施粥,改为入驻外卖平台,为市民线上赠粥。”相关负责人称,希望在这个特殊时期,通过外卖线上赠粥,让更多人喝上一碗热腾腾的腊八粥,共同为新年祈福,迎接虎年的到来!