白萝卜丸子汤
1.白萝卜，鸡肉，猪肉，葱，姜准备
2.将鸡胸肉，猪肉切块放入料理机打碎
3.放入盆中
4.加入葱，姜，料酒，盐，味精，香油，胡椒粉拌匀
5.搅拌好的肉馅
6.锅中放水，放入姜片，葱段
7.将丸子挤入锅中
8.萝卜切片备用
9.放入丸子锅中
10.调味加入盐味精胡椒粉
11.香菜切段
葱油萝卜丝
1.白萝卜洗净去皮
2.切丝入盆放盐，搅拌均匀放20分钟
3.香葱洗净切末，根据自己的口味放
家常烧茄子
1.茄子切成菱形备用
2.西红柿，青椒，洋葱切方块，姜切片，备用
3.茄子放淀粉翻匀，让茄子身上粘淀粉
4.油锅放油烧全热
5.放入茄子炸至金黄捞出备用
6.锅里留底油放入辅料翻炒，放入调味料，加少量水。
7.放入茄子翻炒入味，起锅加入味精
孜然鸡丝素鸡翅
1.鸡胸肉焯好后掰成块，然后手撕成肉丝。素鸡翅泡在水中等待变软。
2.撕好的肉丝放在盘中待用。
3.锅中倒油烧热后倒入鸡丝。翻炒均匀。
4.再倒入泡好的素鸡翅，继续翻炒。
5.倒入适量辣椒片，孜然粉，胡椒粉，适量盐，孜然和芝麻。
