江西70岁驼背奶奶卖小吃,30年只卖1毛钱,深受男星邓超喜爱

旅游 张小品 2022-01-11 12:09

原标题:江西70岁驼背奶奶卖小吃,30年只卖1毛钱,深受男星邓超喜爱

俗话说得好,民以食为天,无论是来自路边的小吃,还是来自餐桌上的菜肴,都能找到属于它的伯乐。

今天小寻不说南充也不说成都,就来说说前段时间火遍全网的“江西奶奶”。在江西的街头有一条巷子,巷子就有着一家极具“地气”的小吃,且有着让男星邓超流连忘返的“魔力”。

说到这个小吃,无论是从食材的选择,还是摊位的大小都极其普通,但它为什么就做了邓超口中“江西人儿时”的味道呢?接下来我们继续往下看看。

相信看过综艺《哈哈哈哈哈》这档综艺的小伙伴肯定注意到了,在滑冰结束后邓超带着陈赫、鹿晗、小陶虹等一同来到程奶奶自制“1毛钱”藕摊前。

许多江西南昌的朋友看见这一幕,都纷纷称勾起了儿时的回忆,看见邓超如此接地气,许多粉丝朋友也纷纷很感动。在此之前,这家路边藕摊邓超之前就在社交平台上提到过。

这次利用节目之余,邓超再次来到程奶奶的藕摊前,不仅回味到自己思念已久的味道,同时也把程奶奶的小吃摊变成了一个“网红打卡”地。

从邓超以后,奶奶说每天几乎都有一群女孩排队来吃,许多很远的人也会慕名来吃。

据程奶奶介绍,这家路边摊她已经开了近30年了,且一直保持1毛钱的价格,因此还得了一个“一毛钱奶奶”的称号。

程奶奶的摊位一眼看上去非常不起眼,只有一张破旧的小木桌放在路边一角,桌上放着拌拌糖、藕片、夫妻肺片、素肠、豆泡、海带等小吃。

拌拌糖许多江西人也喜欢叫它“搞子糖”、“搅搅糖”。

一根棍子掰成两段,裹上糖浆不停的来回搅拌即可成型,味道吃起来非常甜,是许多小孩子非常钟爱的食物之一。

除了拌拌糖,那就是藕片了。藕片的做法非常简单,切好的藕片中放入酱油、辣椒等调料不停的搅拌使其入味,花上一毛钱就能品上一块,味道没什么特别,但对许多江西人来说那就是“最好的味道”。

从图片上可以看出,程奶奶年岁已高,佝偻着背,头发花白,穿着灰色的粗布衣,许多江西人晚上下班路过都会买上一小袋,对于他们来说这应该就是儿时的味道了。

在这个物质的时代,程奶奶却说出了最温暖人心的话,她说:“只要有人喜欢吃,我就1毛钱卖下去”。

相信除了邓超,还有很多江西人对程奶奶的藕摊都有着不一样的情怀,有的人从上小学时就开始光顾,直到长大、结婚生子,20多年过去了也依然会大老远来吃一口。

程奶奶做出来的小吃就像她本人一样,质朴,平凡。虽然因为邓超的原因使程奶奶藕片生意好了很多,但奶奶却因年纪大了的原因,没有精力把量做大了。

像程奶奶这样的人,这样的故事,这样的小吃实属难得。小小的摊位,无法遮风避雨,奶奶30年来如一日保持初心,坚持不涨价,用自己几十年的岁月留住了江西人记忆中的味道。

为程奶奶的那份质朴、那份温暖、那份初心点赞!

(部分图片来自网络,如有侵权请联系删除)

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