俗话说得好，民以食为天，无论是来自路边的小吃，还是来自餐桌上的菜肴，都能找到属于它的伯乐。
今天小寻不说南充也不说成都，就来说说前段时间火遍全网的“江西奶奶”。在江西的街头有一条巷子，巷子就有着一家极具“地气”的小吃，且有着让男星邓超流连忘返的“魔力”。
说到这个小吃，无论是从食材的选择，还是摊位的大小都极其普通，但它为什么就做了邓超口中“江西人儿时”的味道呢？接下来我们继续往下看看。
相信看过综艺《哈哈哈哈哈》这档综艺的小伙伴肯定注意到了，在滑冰结束后邓超带着陈赫、鹿晗、小陶虹等一同来到程奶奶自制“1毛钱”藕摊前。
许多江西南昌的朋友看见这一幕，都纷纷称勾起了儿时的回忆，看见邓超如此接地气，许多粉丝朋友也纷纷很感动。在此之前，这家路边藕摊邓超之前就在社交平台上提到过。
这次利用节目之余，邓超再次来到程奶奶的藕摊前，不仅回味到自己思念已久的味道，同时也把程奶奶的小吃摊变成了一个“网红打卡”地。
从邓超以后，奶奶说每天几乎都有一群女孩排队来吃，许多很远的人也会慕名来吃。
据程奶奶介绍，这家路边摊她已经开了近30年了，且一直保持1毛钱的价格，因此还得了一个“一毛钱奶奶”的称号。
程奶奶的摊位一眼看上去非常不起眼，只有一张破旧的小木桌放在路边一角，桌上放着拌拌糖、藕片、夫妻肺片、素肠、豆泡、海带等小吃。
拌拌糖许多江西人也喜欢叫它“搞子糖”、“搅搅糖”。
一根棍子掰成两段，裹上糖浆不停的来回搅拌即可成型，味道吃起来非常甜，是许多小孩子非常钟爱的食物之一。
除了拌拌糖，那就是藕片了。藕片的做法非常简单，切好的藕片中放入酱油、辣椒等调料不停的搅拌使其入味，花上一毛钱就能品上一块，味道没什么特别，但对许多江西人来说那就是“最好的味道”。
从图片上可以看出，程奶奶年岁已高，佝偻着背，头发花白，穿着灰色的粗布衣，许多江西人晚上下班路过都会买上一小袋，对于他们来说这应该就是儿时的味道了。
在这个物质的时代，程奶奶却说出了最温暖人心的话，她说：“只要有人喜欢吃，我就1毛钱卖下去”。
相信除了邓超，还有很多江西人对程奶奶的藕摊都有着不一样的情怀，有的人从上小学时就开始光顾，直到长大、结婚生子，20多年过去了也依然会大老远来吃一口。
程奶奶做出来的小吃就像她本人一样，质朴，平凡。虽然因为邓超的原因使程奶奶藕片生意好了很多，但奶奶却因年纪大了的原因，没有精力把量做大了。
像程奶奶这样的人，这样的故事，这样的小吃实属难得。小小的摊位，无法遮风避雨，奶奶30年来如一日保持初心，坚持不涨价，用自己几十年的岁月留住了江西人记忆中的味道。
为程奶奶的那份质朴、那份温暖、那份初心点赞！
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