【茴香花生】主要成分花生：适量；茴香：适量花椒：适量；八角：适量；盐：适量；糖：适量；鸡精：适量；香叶：适量具体步骤1. 花生煮沸，加入花椒、八角、盐、糖、月桂叶。咸度视个人口味而定2. 将煮熟的花生用开水浸泡一夜3. 将茴香切成小块
4. 将切碎的小茴香和煮好的花生混合在一起，加少许盐就完成了。
【腐乳鸡翅】
主要成分鸡翅：适量；葱姜蒜：适量；八角：适量；香菇：适量；豆瓣酱：适量；玫瑰豆腐：两块；酱油：适量；糖：适量；料酒：适量；水淀粉：适量具体步骤1. 鸡翅洗净，焯水去血沫。2. 八角炒香3. 加入葱、姜、蒜，加入糖、料酒和豆瓣酱炒至熟。4. 加入香菇翻炒，倒入适量酱油翻炒至熟。5. 放入焯过水的鸡翅翻炒，加入适量开水，水要没过鸡翅。6. 煮沸后加入碎玫瑰豆腐酱，盖上锅盖煮10分钟。7. 之前的豆沙和腐乳是咸的，所以这一步放少许盐，倒入水和淀粉收汁，就可以煮了。