香菜、藤椒、小龙虾…阿尔卑斯推出了“黑暗”新口味,你敢吃吗?

旅游 厨房人类研究所 2022-01-30 14:21

原标题:香菜、藤椒、小龙虾…阿尔卑斯推出了“黑暗”新口味,你敢吃吗?

大家好,我是咕咕中的战斗咕小智。

这不是快过年了嘛,所长突然问我:你对小龙虾+糖这个组合怎么看?

我一听,没啥呀。

毕竟已经见识过冰糖鱼和冰糖螃蟹,那现在再加个小龙虾也没什么稀奇的。

“我说的是糖果的那种糖,只不过是小龙虾味的。”

还没等我来得及困惑,他就直接甩了一张图过来。

我一看,大受震撼。

小龙虾味的糖?还是阿尔卑斯?!还有藤椒味和香菜柠檬味?!?

这感觉,仿佛就像看到了童年女神赵灵儿在大街上直播卖炒饭。

一边炒一边使出乾坤大挪移霸王狂舞一样。

图片仅供参考

想当年,阿尔卑斯可是和瑞士糖齐名,承包了无数人对好糖果的甜蜜幻想啊。

哪怕现在,大家过年的糖果里,也不乏它的身影。

没想到几年不见,这货居然走起了这么奇葩的路线…

这确定是中国人能接受的口味?

然而更令我妹想到的是,某宝上销量最高的店铺,底下还是一连串的好评

大家仿佛都在某些方面get到了这款新品的优点。

比如有节食成功很开心的:

有成功蹭到WiFi的:

有成功蹭到水果的:

有治好消化不良的:

玩游戏太菜怎么办?来一箱:

想考全班第一怎么办?来一箱:

熊孩子太多怎么办?来一箱:

还对增进同事感情、提升个人智力有所帮助:

不只是一个人觉得好:

连室友、朋友都觉得棒!

看到这里,相信不少人和我一样心动了。

所以我直接下单买了一箱混合装,来给大家做个测评:

首先是小龙虾风味。

一含入口,我瞬间就想把它吐出来——因为它的味道真的太怪了!还很冲!

但作为一个专业人士,怎么可以轻易吐出来呢?起码得认真品尝、描述一下嘛。

所以我含了2s就吐出来了。

你能想象加了奶的火锅底料是什么味道嘛?

又甜又油,糅合了虾的腥味和香料的怪味,还很辣!

如果你这时喝一口白开水,我保证它会比92年的拉菲更加好喝!

然后是藤椒味。

其实我个人对藤椒还是挺有好感的,以前吃川菜发现它比花椒要清香得多

所以刚入口时,它那种一点点辣的感觉和薄荷的刺激有点像,植物属性和奶味也比较合得来。

但含了8s后,我还是不行了。

毕竟薄荷的刺激是冰凉的,但藤椒的辣是热烈的,还带点麻。

这感觉,就像你在新年的清晨穿着新内裤、呼吸着新鲜空气、准备迎接新时代的曙光时,内裤着火了。

至于香菜柠檬味……嗯?香菜柠檬味呢?

老板!我的香菜柠檬味呢?!

三缺一逼死强迫症啊老板……

所以要是有朋友吃过的,麻烦在留言区帮我补充一下555…

总之,这三个奇葩口味组合起来,一下子就让我想起了《哈利波特》中的比比多味豆

运气不好、口味不搭,可能就寄了。

我一开始还很怀疑它的真实性:

这真的是阿尔卑斯的正品吗?

背离常规调性的口味,加上散装的包装,完全有可能是某三无厂商的杰作。

没想到店家预判到了我的怀疑,直接晒出了一张合格证:

我一看,确实是阿尔卑斯的公司:

而且他们的官方微博在很早之前,就放出了相关的广告,还找了明星代言:

宣传图也有模有样……原来你们是认真的啊(笑哭)。

只不过很奇怪,广告下的评论充斥着一股浓浓的水军味:

在官方的店铺中,新口味的标签还被藏在相当靠下的地方……

真搞不懂他们对新口味究竟有没有自信。

说实话,我觉得阿尔卑斯寻求创新是没什么问题的。

毕竟对于食品行业来说,推陈出新,自古就是必不可少的操作。

只是这次的创新步伐,会不会有点跨度太大、脱离国人的饮食习惯呢?

毕竟广告不仅说是“新春限定”、还是“专为国人打造”的,可别让老外觉得我们有多重口味呀。

事实上,搞奇葩口味的糖果也不只他一家。

比如旺旺,就曾推出过辣椒味奶糖、芥末味奶糖,辣到你化身恶龙。

比如Nobel,就推出了超酸柠檬糖,酸到你戴痛苦面具……虽然这是国外的。

阿尔卑斯这种奇葩口味的创新,在短期宣传效果上确实可以。

但对于长期的发展而言,似乎不是什么好方向。

观研天下曾做过一组关于糖果市场的统计,发现近几年国内糖果的产量整体是走低的

至于原因,很大可能是连年降低并陷入停滞的人均糖果消费量。

毕竟随着健康知识的普及,少吃糖已经成为不少人的共识。

奶茶能半糖就不选全糖,饮料能无糖就不选加糖。

对于面包饼干等有包装的食物,买的时候也会开始注意成分表中的糖含量。

那对于本身就是糖组成的糖果而言,出场率自然就走下坡路了。

既然噱头不行,那商家要拿什么去拯救大众对糖果的热情呢?

一些还没放弃思考的人就给出了选项:

功能性糖果

比如日本就推出了专为孕妇设计的叶酸加铁糖,富含日常所需量的铁、叶酸、维生素B6和维生素B12。

德国推出了可提神的能量硬糖,含有水溶性纤维、咖啡因和牛磺酸,相当于固态的能量饮料。

马来西亚则推出了运动硬糖,含有柠檬酸和矿物盐,相当于固态的运动饮料……虽然有点鸡肋就是了。

给糖果加点功能上的附加值,明显能解决人们某一方面的实际需求

这难道不比出奇葩口味当噱头更有意义?

更别说像小龙虾这种魔王级别的:只需含2s,就得用一生去治愈……

别说骂街,打人的心都有了。

万幸的是,这份混合糖果中,其他正常的口味表现还不错,把我从丝血状态奶了回来。

不过我总感觉有点违和感:

为什么老板要搭其他的口味给我呢?

……

……

……

艹,原来是这样!

真有你的啊,阿尔卑斯!

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