今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了，一连经历了连续几个高温天气，我们老话会说“小暑大暑，上蒸下煮”，正是小署天的来临，造成了雨水的增多以及气温越来越高，人们的食欲也受到了一定的影响，在这里，我们平时的饮食最好还是以清淡稳住，特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响！
几道美味家常菜，营养均衡又可口，美味下饭很健康，值得一试
豌豆苗拌核桃仁
1.主料：核桃50克、豌豆苗150克；辅料：白糖、生抽、香油、白醋适量；
2.豌豆苗用沸水焯熟备用；
3.锅内下油，放入豌豆苗、核桃仁；
4.加入适量、白糖、生抽、香油、白醋，拌匀即可。
蒜香豆角
1.豆角洗净，准备好调料，锅中加入适量水大火加热。
2.蒜剥净，切三四片姜放一起捣碎。
3.把辣椒切小段放入碗中，倒入15g醋、10g生抽、10g香油、一大勺老干妈、适量盐、少许糖和蒜姜泥调成料汁备用。（辣椒油可以点我头像进去查看秘制辣椒油的菜谱）
4.锅中水开后放入少许盐一小勺香油把豆角放入大火煮两到三分钟。
5.豆角煮熟后捞出过两遍凉水，捞出淋干水切小段，放入盘中。
芦笋炒蘑菇
材料：口蘑、芦笋、黑胡椒、盐、黄油、蒜
做法：
1.口蘑切片，芦笋斜刀切段，蒜切末
2.橄榄油小火炒蒜末，在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒，会出大量的水，不要管，加黑胡椒碎和少量的盐继续炒
3.等到蘑菇吐的水被收的差不多的时候加一坨黄油，下芦笋段翻炒
4.尝味道，根据口味下盐翻匀出锅
三伏天的气温是一天比一天高了，对于孩子来说却是养生的绝佳时期，我们要把握好冬病夏治这个原则，养成良好的饮食习惯，搭配好的运动习惯，这样身体才会更加的健康！
