葫芦头泡馍馆和伙计约个饭,俩人点了不少好菜,伙计请客吃得美,这小馆子看着不起眼,但是菜做的真不错。先切俩猪蹄,这猪蹄煮的好,五香味的,猪蹄弄得干净,凉猪蹄吃得劲道
来个硬菜,红烧肥肠,这一份量不少
全是大肠头,特别肥美,大肠吃起来劲道够味,彩椒和辣椒,木耳炒的
蒜苗炒羊血,好大一盘子油汪汪的,羊血脆脆的。
老陕烧三鲜,看着这颜色就知道好吃,这是陕菜经典
有五花肉,五花肉炖得很烂连皮带肉,肥的入口就化,瘦肉有嚼头,这种肉特香
还有肉皮和肉丸子,腐竹,青菜
咱要的是普通葫芦头,肥肠美得很
朋友要的是肉丸子小炒,这家的小炒做的很特别,还加了五香花生米,酸辣的味道
肉丸子尝了一个,纯肉炸的,丸子有好几个
这顿饭伙计请的,花费估计不少,估计快二百块了,但是确实是吃美了。