已进大暑，代表着一年当中最热的节气已经来临，闷热潮湿酷热难熬，严重影响到孩子的情绪和胃口，吃嘛都没食欲，慢慢的只会让孩子产生厌食心理。然而，如果我们做了好看又营养的佳肴，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食，让孩子吸收均衡营养，健康茁壮成长。
扣肉是肉食界的扛把子，实在是太香啦！没出锅就能闻到扑鼻的肉香，重点是还不腻。
今天为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：干豆角扣肉。软烂醇香香气扑鼻，爽口不腻人，刚端上桌子孩子抢着吃完了，扣肉”说简单点就是将肉蒸熟后倒扣在盘子中，在北方人们比较喜爱吃馒头，所以在酒席上扣肉也是一道下饭菜，用来夹馒头、拌米饭，清香爽口，即是有很多的肥肉也不会感觉腻。
对于孩子来说五花肉是有很多的营养素的。五花肉的含铁量是特别的多的，对于孩子贫血一类的预防起到了很好的作用。肉里边还有少量的蛋白质，而且还有维生素B12这是所有的食物没有的。
豆角中含有丰富的优质蛋白质，这种蛋白质还是属于植物性蛋白，机体极易吸收利用，可在一定程度上提高孩子身体的免疫力系统，对于孩子的身体健康十分有益。
其实最难熬的就是酷热天气了，老人说“小暑大暑，又蒸又煮”，说的就是到了大暑小暑时节，雨水多，天气闷热且潮湿，就像在火炉上蒸煮一样。但是有一样大暑是最容易减肥的季节，因为都食欲不振，所以我们要给孩子合理安排饮食很重要，做一些开胃解暑的美味让孩子清凉过一夏！！！
