在全世界的人眼中，中国人是最会吃的，也是最懂吃的，不管是什么动物还是植物，到了中国的人的手里，都能够做出一道美食来，就连有毒的河豚，有毒的木薯，被中国人研究之后，成为了很多人心目中的美味，当然这是因为中国人的厨艺高超，对于美食的理解很透彻。
水果是很多人都非常喜欢吃的，在夏天的时候，来上一些冰冰凉的水果，就能够很好的止渴，今天，我们要来介绍的这种水果，外国人们都不吃，在我们的国家，却被吃成了“三级保护植物”，究竟是什么水果呢？就如同图片中所展示的一样，这种水果就是“水椰子”了。
这种水果主要是生长在热带地区，在我国的南海，能够看见这种水果，这种水果在之前本来是很多的，但是人们不知道他是可以食用的，经常将这种树木砍掉当柴烧，偶然一次机会，人们发现了它的价值，发现里面居然有吃起来香甜爽口的果肉，渐渐的这种水果就被人们所熟知了。
当人们发现这种树的果子而已吃之后，砍树是更加的厉害了，大量的水椰子砍下来，直接到市场上去售卖，所以才导致了一种水果的越来越少，在夏季炎热的时候，商贩们会将水椰子的果肉放入饮品之中，加上一些冰块，蜂蜜，这样就制成了一杯饮品。
这样一杯水椰子饮品可以卖到10块钱，大家觉得贵吗？水椰子的营养是非常的丰富的，含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，碳水化合物和一些人体所需的微量元素，吃了对身体是非常的好的，相信大家看到在这里，对这种水果也有一些认识和了解了吧！
