来源:群众新闻客户端
最近几天,在陕西省渭南市大荔县的乡村,人们已经开始为即将到来的春节做准备。
在大荔县冯村镇杨家庄村,71岁的陕西省非物质文化遗产朝邑剪纸传承人李自样家中,每年春节前,一家人都会齐聚一堂,蒸年馍、剪窗花,为整个家庭增添年的味道。
1月19日,大荔县冯村镇杨家庄村,71岁的陕西省非物质文化遗产朝邑剪纸传承人李自样(右一)家中,一家人正在揉面,制作年馍(本文图片由彭一鹏拍摄)
制作好的年馍摆在炕上,已经烧热的炕头会让年馍更好地发酵
发酵好的年馍摆上蒸笼。在当地,人们会在面团上装点红枣,寓意吉祥
每年蒸年馍都是家中一起行动的大事,孩子自然也不例外
制作好的年馍端上灶台,等待水蒸气洗礼后的华丽“变身”
蒸馍间隙,李自样带着4岁的孙女一起剪纸
孙女剪出的简单花样让李自样很开心
李自样设计了虎年的剪纸图案
李自样将剪纸挂在院中,小院一下有了年的味道
年馍出锅,浓郁的香气在小院中弥漫开来
编辑:孙涛