很多朋友都喜欢吃骗子蛋,但是在制作骗子蛋的时候也有一些注意事项要牢记。很好吃。今天,我将向您展示如何用切碎的大葱下蛋。用这种方法做出来的鸡蛋,软如豆腐脑,非常入味,营养丰富,味道鲜美。接下来,我们就来看看用葱花煮鸡蛋的具体做法吧。 [用葱花煮鸡蛋]
【配料】鸡蛋、小葱、香菜、大蒜、酱油、香油、盐 [烹调程序] 1.我想做饭的食物是葱花,所以鸡蛋非常好吃,新鲜,滑嫩,营养丰富,味道鲜美。准备切碎的葱的配料。准备5个鸡蛋,葱,蒜3-5个。蒜瓣和适量的生烟、香油和盐。葱蛋制作难度大,食材少,所以食材和调料都是自己做的。你准备好了,当你准备好时,用切碎的洋葱煮鸡蛋。 2.首先,选择一个盘子。选择一个深而宽口的盘子。一旦你选择了一个盘子,你就可以开始处理各种成分了。芫荽洗净,剁成香菜碎,小葱洗净,剁成葱花,装盘,装盘,蒜切少许。轻轻敲打大蒜并切碎一点,使大蒜的香气变得更浓。 3.大蒜切好后,放入锅中备用。葱、香菜和大蒜都不见了,调味料上桌了。调味时要注意调味的量,根据自己的口味和口味添加。 四。首先,加入生抽。不要加太多的生抽。大约2勺就够了。接下来,加入芝麻油。加一勺香油就行了,酱油不要加太多。如果添加太多,香油的味道会覆盖其他调味料和配料。味道不是特别好吃。 五。在盘子里加入酱油和香油,然后加入盐。不要加太多盐。盐放多了会太咸,不好吃,加一勺盐就行了。加入后用筷子搅拌均匀,加少许凉水搅拌均匀。这样蒸出来的鸡蛋鲜嫩无毛孔。 6.将准备好的5个鸡蛋分装到小碗中,依次放入盘中。如果遇到松散的黄色或坏蛋,不要直接敲击盘子。很难清理。锅中水烧开后,将鸡蛋放入蒸锅,盖上锅盖防止水滴落,盖上锅盖蒸8分钟,关火炖5分钟。可以把上面的盘子拿出来,把鸡蛋拿出来吃