朋友家里请客吃饭,我们三个朋友刚好就聚一起了,都是自家做的,这菜品看着不咋起眼,数量也不多,但是绝对硬气。
第一个是蜜蜂饭,这是糯米和核桃仁,蜂蜜,桂花酱,玫瑰酱,葡萄干,蜜枣等蒸的,甜中带点酸,吃起来粘粘的,这个寓意是全家人像小蜜蜂一样忙碌,快到年底了大家在一起图个热闹,吃这甜甜蜜蜜的饭。
红烧牛尾,这一份看着不起眼,但是牛尾是真好吃,爱吃的人一定都知道其中的滋味。
每人三四块,牛尾炖的很酥烂,瘦肉一撕就下来,还有很多筋,美得很。
片牛肉,这种牛肉片是蒸好的,肉很烂特入味,这一大碗牛肉,我们几个人根本吃不完。
黄焖鸡,这个咱不吃鸡,不过朋友们吃得挺香,说是味道比外面的好太多。
烧带鱼,先油炸再红烧,带鱼肉多刺少就是香,这也是一道很受欢迎的家常菜。
牛肉粥,用牛肉汤和牛肉沫煮的粥,喝的太香了很浓稠。
牛肉丸子烩菜,这里面有大的牛肉丸子,白菜,胡萝卜,木耳,娃娃菜这些。
牛肉烧山药,里面除了大块的山药,还有大块的南瓜,很有营养。
最后来个汤,百合玫瑰汤,喝着酸甜的,里面还有核桃仁,女生挺爱喝的。
主食就是几个馒头了,咱这一桌看着不怎么豪华的家庭聚餐,但是细看绝对各个菜都硬气,六个菜一个汤一个粥,三个人一半都没吃完。