菠菜是生活中比较常见的蔬菜，又名赤根菜、鹦鹉菜等， 富含维生素，营养是相当的丰富，一般人都能食用。
今天就给大家分享一道蒜蓉菠菜的做法，食材简单又营养，蒜香浓郁吃着香，喜欢自己动手做菜的朋友，就一起来试试吧。
[蒜蓉菠菜]
首先我们准备一下食材：
1.准备洗净的菠菜一把备用。
2.蒜子几粒拍扁，剁成蒜蓉，放入盆中。
等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。
3.起锅添入少许食用油，放入蒜末翻炒。
4.炒出蒜香味以后，倒入菠菜，快速翻炒片刻。
5.炒至菠菜断生后，起锅撤火开始调味，
加入食盐2克，鸡粉1克，白糖1克提鲜。
6.上火快速翻炒10秒钟，化开调料，即可关火起锅装盘。
9.好了，这道营养美味的蒜蓉菠菜就做好了。
下面是所用到的食材和调料
食材：菠菜，蒜子
调料：食盐，白糖，鸡粉
如果你有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言
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