大学时候有个舍友,很爱吃香蕉,一天三餐都可以将它当主食,有天她买了把香蕉回来,还问我们,“你们要吃香蕉吗”,我看了眼,哦,这明明是香蕉!
现在市场上的水果店里卖的大多数香蕉,说到芭蕉,可以说是南方的产物,特别是两广地区和海南。
今天就带大家来重新认识下香蕉和芭蕉。
1.香蕉
和芭蕉相比,香蕉的个头更长,普通香蕉有12—30cm长,而且香蕉本身自带弧度,个头大的香蕉弧度幅度更加明显,另外,香蕉的皮要比芭蕉皮要厚实。
2.芭蕉
芭蕉个头较小,一般芭蕉的外形都是短且直,其实从外形上就能很好区分香蕉和芭蕉,另外,芭蕉的皮比较薄。
从口感上来说,香蕉的肉质感觉比芭蕉的要厚实一点,芭蕉的肉质要更绵滑些。
但是,无论是香蕉还是芭蕉,都不是能长久存放的水果,如果蕉皮开始有黑斑出现,说明肉质开始衰坏,此时要赶紧吃了!
还未熟透的香蕉和芭蕉不要去轻易尝试,因为口感很涩,而且会对肠胃产生刺激,容易造成便秘。