原标题：东盛澜小厨房丨海鲜锅巴

海鲜锅巴是很多朋友喜欢的一道美食，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做海鲜锅巴吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。

食材

• 海参 一只
• 锅巴 一盘
• 虾仁 少许
• 鱿鱼 少许
• 西红柿 一个
• 青菜 4颗

方法/步骤

1将配菜切碎，配菜下锅焯水。

2倒入高汤，再次倒入配菜。

3加入一勺盐，一小勺味精，一小勺糖。

4锅巴过油炸脆，将煮好的汤淋在锅巴上即可。

5总结如下。