2021年到了，龙宝在这里祝大家在新的一年里，心想事成，万事大吉。难得有3天假期，我准备在家好好的休息，您有什么安排呢？放假不用早起送孩子上学，一觉睡到自然醒，真是舒服。虽然起床有点晚，但早餐还是要吃的，要给孩子做个好榜样。我家孩子最近早餐馋香肠手抓饼，假期里点名要吃，他爱吃我也乐意做。
用速冻手抓饼搭配上香肠做早餐，好吃又好做。半成品的手抓饼不用和面不用擀面，也不用发酵，真的太省事了。烤好的香肠手抓饼咬上一口满嘴香喷喷、咯吱脆，连着吃3天都不会腻。今天就给大家分享一下香肠手抓饼的做法，需要准备的食材有：速冻手抓饼 3张，香肠 3根，马苏里拉芝士碎 适量，香葱 适量，生抽 适量。
第一步：马苏里拉芝士碎取出来解冻，切成细条，香葱只要叶子部分，清洗干净沥一下水分，切成小段。
第二步：手抓饼取出来稍微解冻2分钟，揭掉防粘纸，放一根香肠在手抓饼的正中间，上下左右各切一刀，沿着线条切下来。为了方便大家看，我把手抓饼标了4个数字。
第三步：标着1号的手抓饼撕掉底下的防粘纸，放进铺了油纸的盘子里，3号手抓饼也撕掉防粘纸，贴在1号手抓饼的下面，小块的边角也贴在一起，刷一层生抽。第二层同样方法放上2号和4号手抓饼，也刷一层生抽。
第四步：最上面放上放了香肠的那块手抓饼，香肠两面用刀割几道印子，两边放上适量的马苏里拉芝士碎和葱花。
第五步：香肠手抓饼放进烤箱中下层，上下火180度，从预热开始算烤20分钟。如果烤箱提前预热过就只要烤15分钟就可以了。不同的家用烤箱温度略有差异，建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间。
孩子早餐就馋这香肠手抓饼，免揉面免发酵，香喷喷咯吱脆，连吃3天都不腻。假期里早餐迷上它，不和面不擀面，咬一口满嘴香，孩子爱吃我乐意做。
