昨天跟朋友聊天，他说一到秋冬季节家里的老人就不舒服，哮喘更严重了，让我给推荐几款食疗的做法。其实现在的生活环境差，有哮喘，慢性支气管炎等等呼吸道疾病的人越来越多，也越来越低龄化。今天我就把我自己会在家做给家人吃的3道菜分享给大家，农村人经常吃的3道菜，被城里人花高价“偷师”。
1.猪肺花生
原料：新鲜猪肺150g，新花生仁30g，盐、鸡精、胡椒、料酒适量。
做法：猪肺洗净切块，先加水煮沸后捞出来，冲掉浮沫，沥干后用少许麻油煸炒下;花生仁焯水(不用去皮)，随后将花生仁和处理好的猪肺一同放入锅内加适量料酒和清水，大火煮沸后转小火，炖只花生仁软烂加入适量食盐和鸡精调味。
功效：猪肺有补肺止咳的功效，时长被用于肺虚久咳以及咯血的治疗;而花生润肺止咳，对脾肺都有滋补作用。适合任何年龄有慢性咳嗽疾病人食用，对老年人效果更好。
2.白萝卜汁
原料：白萝卜500g
做法：白萝卜洗净切块，榨成汁，隔水蒸熟，可以加蜂蜜调味，趁温热喝。
功效：民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”之说，萝卜滋阴清热、宽中止渴顺气化痰。适合咳嗽、痰多、支气管炎以及哮喘患者服用。
3.银耳瘦肉汤
原料：瘦猪肉250g、银耳20g、荸荠250g、川贝5g、盐、鸡精、料酒适量。
做法：猪肉洗净切块焯水沥干，荸荠去皮切块洗净，银耳撕成小片，川贝洗净，将准备好的材料一起下锅，加适量料酒跟清水煮沸后，文火炖2小时，出锅前加食盐鸡精调味即可。
功效：荸荠滋阴养肺，生津化痰;银耳滋阴润肺;川贝清热润肺、止咳化痰。适合各类呼吸系统疾病患者食用。
秋冬干燥，呼吸系统疾病容易加重，除了多吃上述的菜肴外，还需要保持室内通风跟湿度，加湿器不可少，尤其是在空调房间哦。
