导读：如此煮鸡蛋，会使鸡蛋中产生种种毒素，为了健康了解一下
鸡蛋，是家家户户厨房的必备食材。鸡蛋的做法简单，而且可以用到每一道菜里边，既可以作为主菜，又可以作为副菜。而且鸡蛋的营养价值高，很适合早上吃，中午作为副菜食用，晚上也可以吃，所以受到大家的喜欢。但是，鸡蛋的做法如果不正确的话，不仅不会除虫营养，还会带来很大的危害。
女性在经期的时候，经常会熬红糖水，红糖是对女性非常友好的食物，可以给女性补充气血。又很多女性，会选择将鸡蛋和红糖放在一起煮，也就是用红糖水来煮鸡蛋，觉得这样会得到更多的营养。但是，他们两个分开，都是很好的食物，但是放在一起，就会产生相反的作用效果，不仅不会给人体带来促进作用，还会带来危害。这两者一起煮就会形成有毒物质。建议女性们不要再这样煮鸡蛋了。
西餐，慢慢的开始流行了起来，很多人喜欢西餐，或者吃一些西式做法的食物。众所周知，西式做法里边，有些食物的熟的程度时不一样的。流心蛋就是一种比较受欢迎的一道西式早餐。顾名思义，流心，说明鸡蛋是可以流动的。意思是这种鸡蛋的蛋黄不是完全煮熟的，成熟程度就看自己的喜好了。但是，鸡蛋中其实也是含有很多细菌的，在没有完全煮熟的情况下，细菌是肯定又存活下来的，经常吃的话，肯定会引起肚子疼，或者会引起其他的胃病。
鸡蛋煮不熟，吃了会得病，但是煮的实践长了，也会有很多伤害的。当鸡蛋在锅中煮的时间比较长的情况下，它里边含有的铁离子会和其他的离子发生反应，产生一些有毒物质，吃了后给身体带来损伤。
而且，在煮鸡蛋的时候，不要直接将鸡蛋放进还未开的水里煮，正确的做法是放在煮沸的水中，这样可以防止鸡蛋在煮的过程中发生破裂的情况。
