2022年已来
快用“福袋”把所有好运兜住！
制作材料
鸡蛋2-3个（根据成品制作个数调整）
鸡胸肉丁
150克香菇
2根大葱
1把蔬菜丁（黄瓜、胡萝卜、榨菜适量）
生粉适量
胡椒粉适量
盐适量
生抽适量
花生油适量
制作步骤
鸡蛋加水淀粉打散，小火热锅，加入蛋液煎薄蛋饼，放入盘中放凉。
鸡胸肉内加入胡椒粉、生抽腌制10-15分钟。
锅中放入少量油，将鸡丁炒至半熟，随后加入蔬菜丁，放入少量盐炒熟。
将炒熟的内馅放置在蛋饼中央，随后将蛋饼折叠包裹住内馅，用焯软的香葱扎紧折叠好的蛋饼。
最后用胡萝卜雕刻装饰，一份好吃又好看的“新年福袋”就完成啦！
来源：上海嘉定
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