遇见此菜别放过,维C是冬瓜3倍,肠道通畅了,肝脏越来越健康

旅游 小杨聊美食 2022-01-04 00:19

原标题:遇见此菜别放过,维C是冬瓜3倍,肠道通畅了,肝脏越来越健康

遇见此菜千万不要放过,鲜嫩爽口,老少皆宜,最近频频出现在餐桌之上,它就是龙须菜,又叫做佛手瓜藤,佛手瓜藤就是嫩尖,小编最爱姥姥做的蒜蓉龙须菜,搭配小米椒和蒜泥,嘴巴都停不下来,胃口超级棒,而且起到强健筋骨,排毒和清肠效果比泻药都要出色,你们喜欢怎么吃龙须菜呢?接下来教一教这道蒜泥龙须菜的正确烹饪方法吧。

【龙须菜的健康做法】

准备食材:龙须菜400克,少许的蒜泥,食盐少许,一勺酱油,白糖少许,小米椒和豆瓣酱少许等等。

步骤1:先将龙须菜用清水洗干净,将龙须菜的根茎理一下,去掉里面的毛须须,理成一段一段的,清洗好沥干待用。

步骤2:准备一些大蒜,切成蒜泥,小米椒切成段备用,锅中放入油和大蒜末,一起煸炒香以后,加入准备好的小米椒。

步骤3:加入一些龙须菜,加入一些生抽和蚝油,快速的翻炒几下,炒出来不会发黑。

步骤4:倒入少许的食盐和糖分,加上少许的辣椒酱搅拌,等待龙须菜入味以后,装盘后能够出锅了。

【食用蒜蓉龙须菜的好处】

龙须菜有称作“佛手瓜藤”,是一种爽滑可口的蔬菜,叶子之中有着许多的氨基酸和维生素成分,其中的维生素成分比冬瓜高3倍,蒜蓉龙须菜最为美味,能够促进肝脏细胞的再生,起到保肝护肝的作用,而且还可以为小伙伴补充一定懂得钙质,遇见此菜别放过,而且3块钱一斤哦。

龙须菜是高纤维的蔬菜,叶子之中富含叶绿素成分,对于人们的肠道有帮助,消除肠道毒素的堆积,很多胖子吃了不会长肉,而且减轻脂肪,起到减肥排毒和清肠的效果,一盘厕所准时上,而且肚子越吃越瘦了。

你们有没有吃过蒜蓉龙须菜吗?

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