炒牛肉时,加“它”一起炒,牛肉香嫩又爽口,早知早受益!
对于中国的美食来说,我们都知道味道是非常的美味,而且最重要的是色香味俱全,没有一个人不敢说自己不喜欢吃美食的。现在人们的生活条件是越来越好了,所以很多人都非常喜欢吃牛肉,对于牛肉来说我们都知道牛肉的价格虽然是非常的昂贵,但是我们在吃的时候是非常的美味。
牛肉的营养价值是非常的高,而且里面含有的维生素都是非常的丰盛,况且现在又是一个养生的季节,在这个养生的季节中,建议大家一定要多吃牛肉。牛肉的吃法有很多种,不管是煎着吃炸着吃,炒着吃都是非常好吃的,但是对于现在春天来说,相信很多人都非常喜欢吃炒牛肉。
炒牛肉的味道是非常的美味,而且我们在吃的时候也是非常的爽口,但是很多人在炒牛肉的时候,基本上都是将牛肉放入锅中直接炒,其实这样炒出来的牛肉不仅柴。而且我们在吃的时候也是非常不好吃的。其实,我们在炒牛肉的时候也是有技巧的。喜欢吃炒牛肉的朋友们一起往下看。
今天跟大家分享的是,炒牛肉时,加“它”一起炒,牛肉香嫩又爽口,早知早受益!首先我们先将买回来的牛肉清洗干净之后切成丝,然后放入干净的盘中里面加入糖进行腌制牛肉,锅中加入适量的油,油温达到6成热的时候,将葱姜蒜末放入锅中进行爆香。
然后再将腌制好的牛肉放入锅中进行翻炒,等待牛肉变颜色的时候,里面加入料酒和少量的盐,翻炒均匀之后里面加入少量的啤酒,翻炒三分钟之后,就可以关火了。用啤酒炒出来的牛肉是非常的美味又爽口。炒牛肉时,加“它”一起炒,牛肉香嫩又爽口,早知早受益!