鲜美的木耳山药排骨汤
汤品一直是很多人的心头好，快来学习做简单的汤品吧。主料：木耳15朵，排骨1斤。准备食材，将山药、生姜、木耳、排骨分别洗净，切好，备用。木耳是干的木耳，所以一定要事先浸泡20分钟左右。锅中注水，煮沸，将洗净的排骨倒入，煮沸。将排骨捞出，洗净，沥干水分，然后倒入炖锅中。将其余的所有食材倒入，记得放生姜片，加水，滴一滴醋。定时煲汤1小时，时间到了，放盐等调料，出锅。
如何熬出清淡又营养的老母鸡汤？
很多人都喜欢喝汤，尤其是老母鸡汤，深受喜爱！今天小主教大家熬制清淡又营养的老母鸡汤。主料：老母鸡半个，生姜三片。把老母鸡切成块，用清水洗干净。准备好配料：生姜，黄氏，莲子。将清干净的鸡块放在锅里焯水，去掉血水和腥味。在锅里焯两三分钟，捞出来放盆里。重新烧开一锅水，放入焯过的鸡块，还有配料。熬至一个小时左右，撇去油。熬至两个小时，放入一勺料酒和一勺盐，就可以盛出来喝了，特别鲜美！
胶原蛋白满满的双菇猪蹄汤
猪蹄对于女性来说，不仅是补充胶原蛋白的最佳食物；还是产妇下奶的好食材；想要皮肤滑滑的、嫩嫩的那么请多喝猪蹄汤吧，主料：猪蹄500克，花菇5朵
取出香菇和花菇洗净剪小块，提前泡发30分钟待用，猪蹄洗净，水煮沸快速下锅捞一下，目的是去血水，取出三粒红枣洗净血用，炖肉红枣是必血的哦。锅里放水、猪蹄、食用醋(促进磷的释放），加入泡发好的香菇、花菇以及三粒红枣（一日食三枣终生永不老）入锅大火煮沸转小火煮10分钟，揭锅盖放盐，盐最后放有助于减少纳的摄入量。
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