一周前被网红咬过的芝士,再端给客人?这家网红餐厅出事了

旅游 东方网 2022-01-01 10:17

原标题:一周前被网红咬过的芝士,再端给客人?这家网红餐厅出事了

近日有网友发现

坐拥2000万粉丝的

人气美食博主白冰在探店时

咬了一口用来拌面的车轮芝士

然而几天后

视频中被啃咬过的芝士轮

仍在继续拌面使用

该网友发帖称

“不知道多少人吃了白冰的口水”

12月30日

餐厅已“暂停营业”

相关负责人表示这是“管理疏忽”

记者看到,“MR-白冰”于12月22日通过其抖音账号发布了这条探店视频,视频中,白冰对着芝士轮啃了一口,随后又将咀嚼后的残渣吐在了芝士轮旁边。视频中, 芝士轮有了明显的缺口。也正是因为这个缺口,多位冲着白冰推荐去探店的网友发现, 遭遇白冰啃咬的芝士轮仍在被使用

据悉,白冰抖音拥有超2000万粉丝,该视频的点赞超57万,评论超4万。记者从一位与白冰合作过的相关人士处了解到,目前美食类探店视频,白冰的最新报价为每条70万元。

对于这一事件,有网友表示,网红博主作为公众人物不应为了节目效果哗众取宠,啃咬需要由厨师操作的芝士轮。此外,也有网友称,疫情期间,餐厅不应该不顾及顾客安全,继续使用被咬过的芝士轮。

对此,12月30日晚间,记者来到这家位于富民路291弄的“ItaloTrattoria”餐厅。尽管已是晚餐时间,但店内并没有顾客。该店一位陈姓负责人表示,由于此次事件, 餐厅30日暂停营业进行“复盘”。陈姓负责人续称, 白冰啃咬芝士轮后,团队要求芝士轮不再使用,但由于管理疏忽, 工作人员将白冰啃咬的部分切去,并用酒精消毒后继续使用,直至被顾客发现。

徐汇区市场监管局于30日晚间给记者发来回复:该店负责人表示 已将涉事芝士销毁,并停业自查。徐汇区市场监管局 已对该店涉嫌违反《食品安全法》的相关行为立案调查。下一步将根据调查情况,依法依规予以处置,并对餐饮单位加大监管力度,督促经营者落实主体责任,确保食品安全。

对此,网友们纷纷表示:

博主已经买下了

问题在餐厅

还有网友表示

不管有没有买下

都不能二次利用

对此,你怎么看?

一起评论区聊聊吧~

来源:东方网

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