新年第一天，青岛海鲜生意一片红火，市民凌晨5点赶早买大鱼
今天是2022年1月1日，勤劳致富的海鲜商贩们并没有因为节日而放慢“奋斗”的脚步，反而起得更早，清晨5点多钟，青岛西海那新区的武夷山海鲜市场里，保安大叔刚掀起卷帘门，等候多时的商贩们一拥而上，一刻钟的时间，就将刚新上来鱼虾，摆满数十个托盘。“添冰、加水、挑货···”，步骤有条不紊，大虾、梭子蟹、大鲅鱼琳琅满目，丰富了元旦假期人们饭桌上的需要。
三斤左右重的“大头腥”鱼，这鱼比较便宜，这么大小才卖13块钱一斤。“大头腥”一副大腹便便体态臃肿的样子，据说，红烧后肉质松散，是冬季市面上常见的一种海鱼，由于价格不高，吸引当地不少“土著”们购买。听不少人说：过去肥料稀少，不少人堆肥田间地头沤肥种地，现在海洋资源日渐稀罕，这样的“大头腥”鱼肝，鱼籽都很美味。
新年第一天，青岛天气晴朗，气温4℃。为节日市民外出购物提供了良好条件，所以凌晨5点多钟，不少市民就赶早来到附近集市，挑选各种新鲜食材，其中七星鱼、鼓眼鱼、鲈鱼、鲅鱼、老板鱼“大块头”海货受到市民、商贩们欢迎。价格虽然比前几天有所上涨，但购买的市民络绎不绝。
看起来不起眼,但这种鱼在青岛可是高级鱼类,一斤以上的少说也得五六十一斤，小一些的鼓眼鱼码头上一般卖35左右一斤，新鲜的鼓眼外部有股蛋清模样的粘液，价格虽然不菲，但青岛人都认这个鱼，主要是好吃还没啥刺，炖汤，清炖都很棒，油炸更是一绝。老人都是这样说：“炸鱼界的翘楚！鼓眼儿”。
鳗鱼，看起来有点像“蛇”。最近因为“它”还上了国际报纸。大家都知道日本居民比较喜欢吃鳗鱼，据日本每日新闻19日报道，日本岐阜县高山市的批发商“高山水产青果”，把从中国进口的鳗鱼伪造成日本爱知县生产的鳗鱼在日本出售。这造假事实从5年前就开始了。由于中国鳗鱼质量好，本国（日本）鳗鱼的产量不够，无法满足顾客对日本鳗鱼需求量的情况下，会用中国进口鳗鱼来补货。
据商贩们介绍，目前青岛的海鲜市场处于销售淡季，海蛎子、海螺、蛤蜊等海鲜价格稳定，反季节梭子蟹价格坚挺，一斤都在百十块左右。随着时间推移，传统农历新年临近，预计1月中旬后，海鲜市场淡季将结束，不过，今年猪肉、水果、蔬菜供应量充足，海产品价格不会有太大波动。
紫色光滑的叫：港湾贝，颜色发红叫：栉孔扇贝，白色的叫虾夷贝。虽然它们都叫“扇贝”但价格和吃法有很大区别，其中栉孔扇贝最好吃，价格一般零售7块钱左右；港湾贝一般用来加工扇贝丁。
青岛依山伴海，很多人都是吃“海鲜”长大，元旦假期，正是举家团圆的日子，不少老居民纷纷走上街头，去集市或农贸市场里，选购两条形象海鱼，寓意着新的一年“年年有余（鱼）”,日子越过越红火。