熬粥时,别直接放白糖了,熬粥时加一点它,不放一粒糖照样清甜!

旅游 小杨聊美食 2022-01-14 00:07

原标题:熬粥时,别直接放白糖了,熬粥时加一点它,不放一粒糖照样清甜!

熬粥时,别直接放白糖了,熬粥时加一点它,不放一粒糖照样清甜!

嗨,大家好,今天小厨又来给大家分享美食啦,今天小厨要跟大家分享的是一道粥的做法。粥是咱们平时很多人的早餐搭配之一,也有很多人会用粥来作为代餐食品。粥既是营养美味的早餐,又是肠胃不好,或者是消化不好人群的理想食物。常见的粥就有很多很多种,而且还可以自己搭配,比如白粥配上肉末和皮蛋,就变成了皮蛋瘦肉粥。

还有一些粗粮粥,杂粮粥等等,它们都有着自己的营养功效和食疗药补的作用。比如夏天天气热的时候,就可以制作绿豆粥来喝,既可以清热解毒,还可以下火消炎,特别适合夏天喝。是一道夏天里的解暑“利器”。如果是肠胃不好的朋友,平时就可以多喝一些小米粥,因为小米粥里面有一种米油,这种米油对肠胃很有帮助,可以起到养胃护胃的作用。它对肠胃粘膜也很有帮助,可以保护肠胃粘膜。

今天小厨要和大家分享的,是一道不用放糖,却非常清甜的靓粥。熬粥时,别直接放白糖了,熬粥时加一点它,不放一粒糖照样清甜!感兴趣的朋友,可以跟着小厨一起来学学这道营养靓粥的做法哦,快来看看吧!

香蕉粥的做法步骤:

第一步:

首先咱们准备好一根香蕉,香蕉去皮然后切成片备用。再准备适量的大米,再准备一点点糯米。糯米和大米都是同样的量,但是总量不要太多,否则粥会太粘稠,变成稀饭。把糯米和普通大米淘洗干净,淘米的时候,要注意次数,不要超过三次就可以了。没有必要把大米清洗得干干净净,太干净了反而没有米香味。而且不要用手大力搓洗,否则大米和糯米表面的营养成分就流失了。

第二步:

锅里加入适量的清水,水的量大约是米的6-8倍左右,这样熬出来的粥刚刚好。开大火煮开,煮开之后转小火慢慢熬。熬粥的时候,要及时把上面的浮沫捞出来。大约熬半个小时左右,粥基本就成型了,然后就可以进行下一步了。

第三步:

粥熬好之后,然后把之前准备好的香蕉放进去。香蕉下锅后,要及时翻动搅拌好,防止底下粘锅焦糊。要让粥在里面及时翻动,不能沉到底下不动,否则就会粘锅焦糊。喜欢粘稠一些的朋友,可以再用大火煮一会,煮到自己喜欢的程度了,就可以关火了。

以上这道香蕉粥,大家都学会了吗?欢迎大家关注小厨或收藏本文,有什么想说的可以在评论区留言点赞哦,小厨专注美食教程和技巧,你的支持就是小厨创作的最大的动力噢!

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