自制玉米饼,2种面粉1勺糖,香酥可口,多吃促消化,肚子小一圈
嗨,小厨又跟各位见面了!今天我们就一起谈谈玉米饼吧!前些日子小厨跟朋友去逛街,发现街边的零食、糕点小铺越来越多,而且每家每户生意特别好,门前都排起了长队!中国本来就是一个美食大国,而且美食的种类原本就多,加上智慧劳动人民创新精神,所以几乎每天都能看到新鲜的美食,不过这些美食大多只能火一段时间,过不了多久就会被其他美食代替!如果不想被代替,那就要做得非常优秀,就像老一辈留下的传统美食一样。
那些传统美食,有着其他美食不可替代的地位!玉米饼大伙儿都应该吃过,一种非常简单的美食,却一直没有被人们遗忘,感受到大伙的喜爱!这些美食不仅好吃,它的做法也非常简单,前几天小厨自己在家自制玉米饼,做法非常简单用玉米粉面粉再加一勺糖,搅拌均匀,放入锅中煎一会儿就可以了,煎出来的玉米饼香酥可口,非常好吃,并且玉米饼膳食纤维丰富,多吃促消化,让你肚子小一圈。
下面小厨为大家分享一道传统美食玉米饼的做法,感兴趣就看看吧!
首先准备好需要的材料:玉米面、面粉、白糖、鸡蛋、水
第一步:准备一个干净的盆,将玉米粉和面粉放入盆中搅拌均匀,拌匀之后,加入适量的白糖,那样吃起来会更香甜。把玉米粉和面粉搅拌均匀后,往中打入一个鸡蛋,再加入适量的清水。
第二步:再加入水时一定要把握用量,一点一点加入清水,千万不要一次性加水过多,这样糊过于稀软,不容易成型。当加入清水后,用筷子快速搅拌,将面粉调成糊就可以了。
第三步:当材料都处理好后,用大火将锅烧热,锅热之后倒入适量的油,然后用勺把拌好的面糊倒入锅中一会儿,将一面煎至金黄,煎好之后再换另一面,当面饼两面都煎至金黄后就可以出锅了。
第四步:面饼出锅后,放入盘子中就可以了!如果大伙喜欢吃的酥一些,还可以放入锅中用小火慢慢煎,一直坚煎至水分变干,这样煎出来的玉米饼就会香酥可口!
这样简单美味的玉米饼就完成了,你们学会了吗?这种玉米饼的做法非常简单,只需要2种面粉1勺糖,将它们搅拌均匀之后,放入锅中煎一会儿就可以了,这样做出来的玉米饼不仅香酥可口,多吃还可以促进肠胃消化,有利于减肥,让你在不知不觉中,肚子悄悄小一圈!