什么是属于深夜的味道?很多吃货会不约而同的想到烧烤。当美味被串成一串,撒上飘香的孜然,配着冰凉的啤酒,这就是属于中国人的独特夏夜,寒冷的冬夜同样适用。小编今天跟大家分享的就是最牛烧烤店,店内只卖两样东西,店员从不笑脸迎客,生意格外火爆。
有一句俗话说“无笑脸不开店”,在看《武林外传》的时候,佟湘玉作为老板娘经常说这句话。她是对她的伙计的唯一要求,也就是每天对顾客笑脸相迎。但是小编和朋友去旅游的时候,遇见了一家烧烤店,这个烧烤店里面只卖两样东西,羊肉串和肉筋。店主从来没有用笑脸迎接过客人。但是他的生意,却是整条街最火爆的。
他这个烧烤店一年四季生意都好到爆,从来没有不排队的时候。店铺也非常的简陋,只有两条共长十米的烧烤炉,不足十平米的店铺里边就站着两个人,一个人负责烤串,一个人负责蘸料。刚出炉的羊肉串,上面的油还滋滋作响,撒上少许孜然,魔鬼辣椒粉来一勺。吃起来满嘴留香,麻和辣都有,好不过瘾。
这家店有什么实力能够让店主不用笑脸应对客人,还能存在那么久呢?首先第一点也就是它的味道有足够的实力让人们爱上它。我们都知道烤羊肉串,就属新疆维族的最好吃了,所以这家店据说一直是从新疆买羊,自己宰杀。新鲜的羊肉,加上维族大哥的独家技艺,让这家的羊肉串吃起来鲜香无比,老少咸宜。无论是瘦肉和肥肉都是入口即化,没有一些膻腻的感觉。一次性都要吃个一二十串才能满足自己的胃口。
其次就是这种羊肉串有很合理的价格,3元一串的羊肉串,5元一串的肉筋,不算贵。而且这个价格从他们刚创立这个摊位一直到现在,从来都没有涨过价。而且每串的分量也都非常充足,丝毫没有缩水的样子,足以让食客都过足嘴瘾,这在物价飞涨的当今社会,可真不多见。这对维族大哥从来不笑脸迎客,或许是因为繁重的店面工作。也可能是这蹩脚的汉语,让维族大哥跟顾客沟通有所困难。
虽然他们从来不笑脸迎客,但是开店铺,该有的礼节丝毫没有减少。打包带和餐巾纸放在店外,供顾客随意启用。他还在店铺外摆了一个小烧烤炉,以便顾客随时加热肉串和取暖。有些附近的清洁工也会在这个小烧烤炉上烤制自带的馒头。真的是非常有爱心呢。他们虽然没有任何笑脸,但是诚心诚意为顾客服务的心,被人们看在眼里。