别只会做可乐鸡翅，鸡翅用它腌一会，煎一煎就出锅，入味又解馋！
嗨，大家好，今天小厨又来给大家分享美食啦，今天小厨要跟大家分享的是一道鸡翅的做法。相信很多朋友都吃过一道可乐鸡翅，很多朋友刚学会做鸡翅的时候，大部分人做的都是这道可乐鸡翅的做法。这个可乐鸡翅的做法，非常大众，而且做法比较简单，很多新手学做菜的时候，都会学这道家常的美味。
小厨刚学做菜的时候，最先学会的，就是西红柿炒蛋和可乐鸡翅。可乐鸡翅虽然好吃，但是吃多了还是会有一些甜腻，而且鸡翅本身有一定的油脂，加上可乐的糖分，吃多了队孩子的身体不好。不管是什么人群，吃多了都容易引起肥胖，因为里面的糖分过高，热量太多，油脂也比较多，老年人和已经肥胖的人，其实都不太适合吃这道菜。
今天小厨要和大家分享的，是另外一道鸡翅的美味做法。别只会做可乐鸡翅，鸡翅用它腌一会，煎一煎就出锅，解馋又入味！它就是今天的味道主角“大蒜”。今天小厨要和大家分享的，正是一道蒜香煎鸡翅的美味做法，鸡翅用大蒜腌了之后，鸡翅的腥味会去掉，还可以使鸡翅有很香的蒜香味。用油简单煎过之后的鸡翅，吃起来不油不腻，油脂含量也会少很多，吃起来的口感很好，快跟着小厨一起来学学吧！
蒜香鸡翅的做法步骤：
第一步：
首先咱们准备好适量的鸡翅，鸡翅清洗干净之后，然后把鸡翅处理干净。用水把鸡翅里面的血水冲洗干净，然后把鸡翅划几刀花刀，这样可以去除里面的异味，还可以使鸡翅腌制起来更加入味一些。再准备适量的大蒜，去皮之后切成蒜蓉备用。
第二步：
鸡翅清洗干净之后，然后加入之前切好的大蒜，再加入适量的料酒，食盐，酱油，蚝油和鸡精搅拌均匀。然后把鸡翅搅拌好，让鸡翅均匀裹上料汁，然后腌制半个小时以上才可以入味一些。
第三步：
鸡翅腌制好之后，然后在鸡翅上面，裹上一层干淀粉。裹好之后，然后准备下锅煎。锅里热油，油温不要太高，6成油温左右，然后小火放入准备好的鸡翅开始煎。鸡翅煎至两面金黄，然后就可以关火出锅了。出锅后可以撒上一些芝麻或者葱花之类的点缀哦！
以上这道蒜香鸡翅，大家都学会了吗？欢迎大家关注小厨或收藏本文，有什么想说的可以在评论区留言点赞哦，小厨专注美食教程和技巧，你的支持就是小厨创作的最大的动力噢！
