简介：不能吃的鸡蛋千万不要直接放冰箱！教你一招，保鲜三个月。大家好，春节快到了。你的家人准备好年货了吗？今天我们就来分享一下最常吃的鸡蛋的常识。看看你被录用了吗？ 鸡蛋如果吃不完，千万不要直接放冰箱！教你一招，保质3个月，保持原汁原味 因为每天都在吃鸡蛋，又到了囤年货的时候，有人买了好几盘，几十盘！但是很多人，不管从外面买多少鸡蛋，都没有经过任何处理就直接放在冰箱里。事实上，这是不对的。它不适合鸡蛋和冰箱。 10个人中有9个人会犯这个错误！有人问：鸡蛋要不要先洗干净再放冰箱？当然不是，鸡蛋洗后容易变质，为什么不放冰箱呢？ 鸡蛋如果吃不完，千万不要直接放冰箱！教你一招，保鲜3个月 鸡蛋从哪里来？大家都知道，你买的鸡蛋表面经常会附着细菌。如果将鸡蛋直接放在冰箱的蛋架上，细菌很容易感染其他食物，尤其是水果，因为水果是直接吃的，没有高温。消毒对身体的健康是非常不利的；另外，冰箱里的细菌会越来越多！而且，细菌很容易侵入蛋液，造成粘壳、散黄现象。因此，为了健康，买鸡蛋，不要直接放在冰箱里。 鸡蛋如果吃不完，千万不要直接放冰箱！教你一招，保鲜3个月。 买鸡蛋的时候，与其去超市买十元二十元一斤的礼盒装所谓的草鸡蛋，不如以五元一斤的价格买散装鸡蛋。实惠又新鲜，鸡蛋卖得快，不会有鸡蛋存货，新鲜度自然会高，而且越新鲜越有营养，这是一个良性循环。此外，这些包装鸡蛋大多是一种营销工具。加上包装好的散装鸡蛋，各种花里胡哨的名字，价格就会翻倍，给人一种这种鸡蛋不错的错觉。 鸡蛋如果吃不完，千万不要直接放冰箱！教你一招，保存3个月，和新鲜一样 今天教你3种方法来保存鸡蛋方法，放了半年的鸡蛋还不错！ 方法一：冰箱存放法 鸡蛋最适合的储存温度是3-6度。如果温度太高，会加速它的变质，所以最好放在冰箱里，而不是冷冻室或常温！ 鸡蛋如果吃不完，千万不要直接放冰箱！教你一招，保鲜三个月。 准备一些保鲜膜并将其切成适合您的尺寸。买来的鸡蛋先用厨房用纸擦去污垢，然后用保鲜膜包起来，像这样把鸡蛋小头朝下放入冰箱。这样，鸡蛋不仅可以避免因接触其他食物而导致细菌传播的风险，而且密封的保鲜袋可以隔绝空气进入蛋壳，延长鸡蛋的保鲜期。这样，鸡蛋可以保存3个月。和新鲜一样好。 2：大米保鲜法 如果冰箱里的鸡蛋买多了，不能放冰箱里，用厨房纸把蛋壳擦干净，不要洗，大头朝下放入米粒里。大米的细米粉可以起到密封蛋壳毛孔的作用，不仅可以防止细菌进入鸡蛋，还可以防止鸡蛋中水分的蒸发。鸡蛋怕高温和潮湿，应存放在阴凉干燥的地方，这样保鲜的鸡蛋可以保鲜半年。 鸡蛋如果吃不完，千万不要直接放冰箱！教你一招，保鲜3个月 三：食用油保鲜法：在鸡蛋外皮上抹一层食用油，因为食用油的稠度可以关闭蛋皮上的毛孔，还可以防止鸡蛋中的水分蒸发，所以新鲜鸡蛋三个月后不会损坏。涂过油的鸡蛋用保鲜膜盖住蛋壳，不要让鸡蛋直接接触空气，以免空气中的细菌进入。 鸡蛋如果吃不完，千万不要直接放冰箱！教你一招，保存3个月，保持原汁原味。 鸡蛋的保存小窍门：一般情况下，冬天将鸡蛋放在室温下，冬天将鸡蛋放在通风阴凉处40天，夏天20天。有了这些小窍门，可以增加鸡蛋保鲜时间，方便又省钱。平时少买一次，多买多存鸡蛋，比较新鲜可口。如果没有冰箱，放在室温下的鸡蛋一定要放在阴凉处，避免阳光直射，否则很快就变坏了！ 鸡蛋如果吃不完，千万不要直接放冰箱！教你一招，保鲜3个月
总之，无论采用哪种方法，都是避免鸡蛋直接暴露在空气中，这样可以减少细菌和微生物的入侵，延长鸡蛋的保鲜期；它也不会污染冰箱里的其他食物！这些小窍门适合在家坐月子的人。新年和节日期间储存了大量的鸡蛋。普通朋友一次少买鸡蛋比较好。
