东阳市画水中心幼儿园陆宅园区：喜制“寸金松”，共品年味浓
“哇，老师，这个寸金松好香啊！”
“对呀，里面有黑芝麻的”1月12日上午，画水中心幼儿园陆宅园区中一班孩子正围着桌子，品尝着刚出锅的寸金松，异常兴奋。
寸金松是我们传统节日小吃，因其颜色金黄，口感酥脆而深受人们喜欢。为了让孩子们更好的体验传统迎新年的习俗，感受浓浓的新年气氛，园区中班组孩子举行了制作“寸金松”活动。
准备好提前一天发好面团、锅具等，孩子们已经迫不及待地准备亲手制作一回。大家洗好手，撸起袖子，开始摘个小面团，揉一揉，再放到桌上搓一搓，搓出一个个寸金松。
“辰诚，你看我搓的像不像绳子。”
“我还没搓好呢。”
“嘉杺的像蚯蚓，哈哈哈……”孩子们边做边聊。
“老师，瑶瑶做了一朵花”
“倩婷也做了一根棒棒糖”，原来还有寸金松的升级版呢。一会儿，盘子里已经摆好了一条条形态各异的寸金松生胚，就等着扔进油锅了。在老师的帮助下，孩子们一起油炸并裹上糖霜，一份份好吃的寸金松就制作完成了。吃着松脆的寸金松，孩子们露出了幸福的笑脸。
俗话说，过了腊八就是年，喝过腊八粥人们都会开始准备制作各种传统美食，通过制作寸金松活动，不仅让孩子了解了美食的由来及制作过程，提高了他们的动手操作能力，也丰富了孩子们的文化生活，增强了他们对美好新年的期盼！（通讯员：王清芳 、陆颖）
