时间过得真快，距离过年还有十多天。春节作为我们中华民族的第一个传统节日，在中国孩子的心中有着非常重要的地位。过去，由于生活条件差，平时在家很少吃肉。过完年才买几斤猪肉饺子吃！虽然现在生活条件很好，但很多地方还保留着过年买猪肉的习俗。所以，春节前后一直是猪肉最火爆的时间段！ 与我们每天吃的其他肉类相比，猪肉更便宜，更美味。它适用于各种美食。过年期间，无论是饺子、炸丸子、炸酥肉，还是猪肉，猪肉都是少不了的。 ，所以每到过年，大家都会大量购买猪肉。以前老一辈买猪肉的时候，总是会挑挑拣拣，但对于今天的很多年轻人来说，面对琳琅满目的猪肉，却不知道该如何选择。 ，一不小心遇到了一个黑心小贩，买了一些妈妈猪肉回家，别说难吃，白白浪费钱！所以，临近春节，大家在买猪肉的时候一定要擦亮眼睛，注意不要听信那些黑心小贩的话！下面我就跟大家分享一下以下肉老板的经验。过年买猪肉，记住6个技巧。老板一看就是高手，不敢忽悠猪妈妈。一起来看看吧，希望对大家有帮助！
为什么女猪肉不受欢迎 很多朋友在买猪肉的时候都遇到过这样的问题，就是猪肉买回家后有一股特别刺鼻的气味。不管怎么做，都不会炖烂。如果你遇到这种情况，那你很可能是买了母猪！母猪肉可以吃吗？为什么很多人讨厌看到女猪肉？ 在我们的传统观念中，家禽的生长时间越长越好。比如老母鸡、老鸭子是很好的滋补品，但是母猪就不好了，因为母猪主要是用来生产仔猪的。母猪在长期的生长周期中不可避免地会摄入大量的添加剂和激素。这些东西在母猪体内长期存在，最终形成对我们身体有害的物质。它不仅难吃，而且对我们的健康有害！ 如何鉴别母猪 既然知道女性猪肉对身体有害，那么当我们在市场上购买猪肉时，面对琳琅满目的猪肉该如何选择呢？这里有6个实用小技巧分享给大家，是不是女猪肉，好辨别！ Tips 1：闻气味 买猪肉的时候，我们可以拿起一块猪肉放在鼻子下闻温度。正常的猪肉闻起来有点肉味，但是母猪肉闻起来会有很浓的鱼腥味，有的还会有刺鼻的气味，所以遇到异味的猪肉千万别买！ 技巧2：看猪皮 去市场买肉的时候，基本上都是带皮卖的，所以我们也可以通过猪皮的一些细节来判断是不是母猪肉。女猪肉的皮比我们平时吃的猪肉要厚很多，而且上面的毛孔很大，毛孔的颜色很深，上面还有一些点。 技巧三：看颜色 母猪肉的颜色和我们平时吃的猪肉不太一样。我们平时吃的猪肉大多是粉红色的，而长期养殖的母猪肉颜色则比较深。呈现暗红色。 技巧四：看肉质 由于雌性猪肉的生长时间较长，肉质会与我们平时吃的猪肉有很大的不同。我们平时吃的肉很嫩，而母肉生长时间长，肉质也会变差，用手轻按猪肉表面会觉得硬，猪肉的肉质也会变硬。看起来很粗糙！ Tips 5：看封号 我们国家对猪肉的管理是很严格的，所以我们平时买的猪肉都加盖了相应的印章，通过这些印章的颜色就可以很容易的识别出来！正常情况下，我们吃的正常猪肉是盖着蓝色印章的，而母猪肉是盖着红色印章的！ Tips 6：看价格 有句老话，一分钱一分货。我们在购买猪肉的时候，也可以通过猪肉的价格来判断猪肉的好坏。购买猪肉时，如果发现猪肉价格低得多以市场价格，不要购买这种猪肉。这种猪肉要么是雌性猪肉，要么是有问题的猪肉。总之，不要贪便宜的猪肉。 ——温暖的坎坎—— 朋友们，中国新年快到了。每年年底是猪肉销售的旺季。大损失！春节临近，买猪肉如何避开母猪？肉老板：记住6个小窍门，别上当！你知道区分好猪肉和坏猪肉的技巧吗？欢迎留言交流！