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对于正在处于成长发育的上学的孩子,最需要补充什么?钙质和蛋白质以及铁质还有各种微量元素其实都需要,在众多水产食材中,孩子最喜欢的就是鱿鱼,无论是鱿鱼须还是整个的鲜鱿鱼或者鱿鱼小管清蒸或爆炒,都特别喜欢。今天给大家推荐的一个比猪肉还贵,但营养比猪肉的强的一道菜:水果椒炒鱿鱼须
鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
防治贫血:鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。预防带血综合症:降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。
含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。
对肝脏具有解毒、排毒的功效。