银耳是大家生活中比较长见的一种食材，银耳经常被用来煲汤喝，对女性朋友有着美容养颜的功效，银耳的营养和功效是被大家公认的。银耳汤的做法，你又知道几种呢？
木瓜莲子银耳汤:
食材:木瓜半个、银耳3朵、莲子25克、冰糖10克。
做法:1.银耳和莲子用温水浸泡2个小时，银耳清洗干净去除杂质，撕成小朵。莲子去芯，清洗干净后备用。
2.准备砂锅，放适量清水，放入银耳和莲子，中火煮开，转小火50分钟。
3.木瓜去皮去籽，洗干净切成小块放入砂锅中，接着放入冰糖，中火煮开，转小火10分钟就完成了。
枸杞银耳汤:
食材:红枸杞10克、泡发好的银耳100克、冰糖50克、桂花适量。
做法:把水发银耳洗净，撕成小片，与洗干净的枸杞一同放入砂锅中，加入适量的水。煮20分钟后，加入冰糖熬化，撇掉浮沫撒入桂花即可。
芡实银耳汤:
食材:去芯莲子25克、芡实15克、山药15克、银耳10克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法:1.将莲子泡发洗净，银耳泡发，洗净撕成小片。芡实和山药洗干净备用。
2.砂锅中加适量的水，放入莲子、银耳、芡实、山药，大火烧开，改文火炖30分钟左右，把鸡蛋打匀倒入锅中，加少于白糖调味，烧沸即可。
3.功效:莲子补中益脾、固精止泻。芡实健脾祛湿、固精益精。山药补中益气、固精健骨，所以说本汤有益气滋阴、固肾止遗的功效。
