鲜辣过瘾 好吃不油腻
钵钵鸡源自四川，至今已有百年的历史，由去骨鸡片和各种时令蔬菜由多种调料拌和而成，皮脆肉嫩，麻辣鲜香。但是，你吃过海鲜钵钵鸡吗？香辣的调料融合鲜香的海鲜和蔬菜，创造了奇妙的绝味，不信今天就跟着小厨一起来试试吧！
食材
鲍鱼4只 / 海带结5个 / 黄瓜1个
秋葵100g / 丸子100g / 土豆1个
鹌鹑蛋10个 / 钵钵鸡调料包
步骤
01
鲍鱼洗净，取下鲍鱼肉，切花刀；秋葵洗净切段；土豆去皮刨片；黄瓜洗净切片
02
把切好的蔬菜先焯水，水开后一分钟捞出；再下入丸子，煮3到5分钟即可；海鲜焯水，同样也是焯5分钟即可
03
准备好的食材全部放进钵钵鸡调料碗中，搅拌一下，冰箱冷藏1小时就完成啦
青涩微麻的味道
入口柔滑嫩弹
再配上一杯快乐水
人生简直太美好
你们爱吃辣吗？
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