关于孩子饮食，由于第一次为人父母的原因，有些孩子的饮食考虑的并不周全，很可能会加剧孩子挑食的情况。如果父母斥责孩子挑食，只会让孩子更厌食。然而，如果我们做既好看又有营养的美味食物，孩子们就会被营养食物所吸引。不再挑食厌食，让孩子吸收均衡营养，健康茁壮。
茄子是一种非常常见的食物，是许多人喜欢吃的家常菜。不管是红烧，凉拌，还是酱，味道都很好 今天，我为您推荐一道营养丰富的菜是：蒜泥茄子， 茄子富含维生素P，能增强人体细胞间的粘附力，改善微小血管的脆性，防止小血管出血。
这道营养丰富的菜是由茄子、盐、大蒜、酱油、醋、芝麻酱、芝麻油、鸡精和调味料制成的。我为您讲解孩子吃茄子有什么好处！ 茄子还富含营养，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分。特别是维生素P的含量非常高。儿童多吃大蒜，可以促进人体血液循环。更重要的是，大蒜中的大蒜素具有很强的杀菌作用。
我将为大家分享这道营养美食的做法，
第一步:将大蒜捣碎成蒜泥，茄子切片，放在盘子里。把盘子放在蒸笼里。蒸熟后取出放凉备用。
第二步:将芝麻酱放入碗中，加入蒜泥，加入盐、酱油、苹果醋、芝麻油和鸡精，搅拌均匀制成汁，倒在茄子上。
