荸荠丸子,软糯入味,香而不腻

旅游 环球泛观察 2022-01-13 05:57

原标题:荸荠丸子,软糯入味,香而不腻

荸荠丸子

原料:荸荠、肉末、盐、生抽、蚝油、鸡蛋、马铃薯淀粉、白糖。

做法步骤:

第1步、荸荠切碎。

第2步、入盘。

第3步、放入肉末。

第4步、加入姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡蛋、马铃薯淀粉。

第5步、顺一个方向搅拌均匀。

第6步、做成丸子。

第7步、锅中油烧五成热、下荸荠丸子。

第8步、炸至金黄色捞出。

来自 美食天下 香香的小厨房 的作品。

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