方便面相信很多朋友都是泡着吃吧,长时间以完以后,口感就会变得很腻人,所以今天我就要来给大家分享一个,方便面的新吃法。把方便面放锅里蒸一蒸,就能变得非常好吃,味道绝佳,一起学起来。
这个泡面的做法,是我吃了20多年泡面以后,自己研究出来的烹饪方式。很多人都说泡面没营养,但其实你只要把它做好了以后,不仅营养而且味道还很好,几块钱的泡面,也能做出高大上的美食感觉。
如果你是一个爱吃泡面的人,那么今天的这个泡面做法,你一定要记得提前收藏,我家一周吃6次,都不会腻的泡面做法,真的会让你越吃越过瘾。
【蒸炒方便面】
【原料】:方便面,食用油,小葱,西红柿,青菜,大蒜,老干妈
【制作】
1、首先我们要准备两包,自己喜欢吃的方便面口味,然后把方便面打开,并取出里面的面饼和料包后,放在一旁备用。
2、准备一个大碗,然后把面饼放入大碗中备用。接着,再准备一个小碗,并把方便面的所有调料包,装入小碗中备用。
3、往小碗中加入适量白开水,并用筷子搅拌混合均匀,把里面的调料给它化开后,再将料汁均匀淋入到,方便面的面饼上。
4、准备蒸锅,并往锅中加入适量清水,大火将锅中水烧开以后,把准备好的方便面,直接放入蒸锅中,再盖上盖子,大火蒸10分钟。
5、趁着蒸方便面的这个时间段,我们要来准备一些料头,先准备几颗大蒜,切片备用,再准备一个西红柿,切片、切丁备用,一颗火腿肠切片备用,几颗小葱,切成葱段备用。
6、面饼蒸好以后,我们要关火,然后再焖上两分钟,才可以将面饼从蒸锅中取出哦。
7、取出蒸锅后的面饼,我们要趁热用筷子给它抖散,这里要注意的是,一定要让面饼与料汁,充分搅拌混合均匀,让其表面都均匀裹上一层料汁后,味道才好吃。
8、起锅热油,往锅中加入适量食用油,油热后把蒜片先加入锅中,给他翻炒出香味后,再把西红柿丁加入锅中,炒出汁水。
9、把西红柿炒出汁水后,我们要往锅中加入一些菜叶,提前切丝备用即可。接着,再来加入一勺老干妈,并不断翻炒,将菜叶炒断生。
10、把准备好的面饼全部加入锅中,以及加入我们准备好的葱段,快速用大火翻炒后,让方便面与所有食材混合。
11、这样去做的方便面,口感是非常筋道的,相比较于直接泡着吃的话,这样的方便面口感会更佳,你学会了吗?
好了,以上就是今天我要给大家分享的,方便面美食做法,你以前在做方便面的时候,有没有用这样的方式,去做一做呢?如果你已经学会的话,请记得收藏。